時間過得很快，明天就是大年初六了，假期也即將結(jié)束。大年初六又是“馬日”，也稱之為“送窮鬼”。在這一天，我們要舉行一些活動，來傳承習(xí)俗。

相傳在古時候，有一個皇帝的兒子，他喜歡穿舊衣服，就算有新衣服也要給它弄舊了再穿，所以人們“窮子”。

穿舊衣服不僅形象不好看，而且寓意也不好，只能吃不上飯，窮人才會穿舊衣服。而為了擺脫這個稱號，人們慢慢就將大年初六稱之為“窮日”。將貧窮不好的一些事情都給送出去祈福。在新的一年，事業(yè)順順利利，幸福美滿。

吃二樣

一，吃驢打滾--不好的運(yùn)氣都滾掉

驢打滾是由糯米制作而成的，口感糯糯唧唧的，甜甜膩膩的，寓意著在新的一年生活甜甜蜜蜜，而且驢打滾也有著寓意，將一年不好的運(yùn)氣都滾掉，希望新的一年新的開始。

食材:

糯米粉，玉米油，玉米淀粉，紅豆沙，黃豆

做法:

1.鍋中水分干了之后直接將黃豆倒入里面，下鍋小火，慢慢炒，炒個十來分鐘。將黃豆炒熟，炒至脆口之后我們就取出來。

2.把它們放在破壁機(jī)里面，然后攪成黃豆粉，我們要再過濾一遍，這樣子會更細(xì)膩，然后放著備用。黃豆粉我們一次性可以多弄一些，平時用它做美食。

3.備好的紅豆放鍋里面洗洗，然后浸泡一個晚上。把紅豆放鍋中，加入冰糖，少量的水放高壓鍋中燉個三小時，先大火煮開，再小火慢燉。熬煮后的紅豆，再放入鍋中給它攪成細(xì)膩的紅豆沙，放入鍋中，加入玉米油煮一煮。這樣紅豆沙用它沾著面包吃都是很可以的。

4.碗中加入糯米粉，淀粉，食用油溫水?dāng)囈粩嚕瑪嚦蔁o顆粒的狀態(tài)。上鍋蒸個25分鐘，蒸熟放涼，放案板上用手給它扯一扯，弄個3-5分鐘。

5.這樣吃起來更加有勁道，然后給它鋪開，放入豆沙，用手卷一下就變成驢打滾，然后切成小塊，撒黃豆粉即可。

二，吃餃子-吉祥如意，幸福美滿

大年初六，六六大順。在這一個吉祥喜慶的日子里面，我們也是少不了吃餃子。一家人在一起和面，準(zhǔn)備食材包餃子材料，其樂融融，幸福美滿。

在制作餃子的時候，我們還會在里面放個硬幣。吃到硬幣的話，寓意著在新的一年生活幸福美滿，財運(yùn)福運(yùn)到。

做一事:送窮鬼

送窮鬼是我們傳統(tǒng)民俗活動，“無窮”也叫“五鬼”，指“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。曾見于韓愈的《送窮文》，“凡此五鬼，為吾五患”。

而送窮鬼如何送，就是將我們生活中的一些垃圾不要的東西都給它通通丟掉，在新的一年有一個新的開始，新的希望。

大年初六是一個重要的日子，在這一天也稱為送窮日。在這一天，要吃驢打滾，將一年內(nèi)不順心，不好的東西都給它掃掉，還要吃點餃子，寓意新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿。