嘔吐是一種不太雅觀的行為，不過這可是一項保命絕技，不是人人都能學得會的。

　　不會吐的老鼠會中毒

　　吃到不衛生的食物、聞到難聞的氣味、看到惡心的畫面，都會讓我們產生嘔吐的沖動。嘔吐的滋味并不好受，食物殘渣有股奇怪的氣味，消化液嘗起來酸臭苦澀，當它們從口腔中涌出時，會給我們留下很長時間的糟糕感受，旁人的異樣眼光也讓人難以接受。如果我們不會嘔吐就好了，你是否也曾產生這樣的想法?殊不知，這種想法可是大錯特錯。

　　“不會嘔吐”是一種什么體驗?對這個問題老鼠可能有許多話要說，就因為缺少這一技能，它們至今還深受其害。如果問你有什么對付老鼠的好方法，你也許首先想到的就是老鼠藥。使用捕鼠籠抓捕老鼠的時候，我們也會在誘哄老鼠的美食中添加老鼠藥。一夜過去，總會有貪嘴的老鼠倒在附近。這其實有些奇怪，老鼠相當聰明，捕鼠夾、粘鼠貼等新型捕鼠機關很快就會被老鼠識破，抓住一只老鼠后，附近的老鼠很少會再踏入同樣的陷阱。那么，我們使用老鼠藥的歷史悠久，老鼠為什么還會屢屢中招呢?

　　這就要歸因于老鼠的生理缺陷——不會嘔吐了。我們知道，當吃下有毒有害、變質過期的食物時，消化道很快就會向大腦示警，或腹痛難忍，或大聲“抗議”，這時候我們就會通過嘔吐或排泄等方式將這些有害物質排出體外，更嚴重的話還要通過洗胃、灌腸等方式幫助排毒。老鼠吃下老鼠藥后，絞痛的腸胃也很快會提醒它吃錯了東西，可惜它的大腦缺失了那根提醒它將壞東西吐出來的“筋”，以至于它最后只能被活活毒死。

　　像其他的生理功能一樣，嘔吐需要由大腦的嘔吐中樞調控。老鼠的胃和食道之間有強大的屏障，它就像一個單向的閥門，進食時打開，允許食物進入胃部，消化時關閉，防止食物殘渣和消化液流出。我們人類也有類似的肌肉膜，正常消化時不會輕易開啟，但是一旦吃錯東西，嘔吐中樞就會發出指令，開啟“閥門”將壞東西吐出來。可是，老鼠缺乏嘔吐中樞，也就無法開啟“閥門”實現嘔吐行為，即使強行嘔吐，也會被嘔吐物噎死。科學家曾對一只死去的大鼠做尸檢，發現它有部分胃內容物返流到了食道附近，但濃稠的內容物堵住了食道，使它窒息死亡。

　　正因為老鼠不能嘔吐，我們用“甜蜜的毒藥”對付老鼠才能屢試不爽：一旦吃下摻了毒藥的美食，老鼠就基本沒救了，也就只有被毒死或被噎死的區別。

　　不能嘔吐只能“洗胃”

　　現在，你知道會嘔吐有多么重要了吧?不過，不止老鼠不會嘔吐，青蛙、鯊魚等動物也不會嘔吐，好在，它們學會了人類排毒的另一個技能——洗胃。

　　我們洗胃是指用機器將大量的洗胃液注入到胃內，停留一段時間再通過機器將液體抽出來，以清除胃部的殘留毒物。動物們沒有機器的幫忙，它們采取的是真正意義的“洗胃”方法——將整個胃從身體中“吐”出來，將內容物清除殆盡、胃壁內部洗刷干凈后，再將胃重新吞入體內。這種方法比嘔吐要驚悚多了，也比嘔吐有效得多，能最大程度地吐出有毒食物。

　　青蛙正是用這種方法來排毒的。當青蛙吃下有毒的食物，就會把整個胃從嘴中吐出來，然后用前腿擦拭掛在嘴邊的胃，有時還會將胃放在溪水中“漂洗”，將胃里殘留的所有食物一掃而空。將胃清洗干凈后，它們會把胃再吞回身體，就好像什么都沒有發生一樣。吐胃吞胃的整個過程非常快，只需要0.3秒。

　　同樣，鯊魚和黃貂魚也能夠做到這一壯舉。如果鯊魚食用了一些難以消化的東西，例如龜殼、羽毛或骨頭，它可能會把胃從身體中翻出來，將這些吃不下的東西倒掉。海參非常弱小，既沒有堅硬的外殼，也沒有鋒利的毒刺，在海洋中就是一塊嫩肉，誰都能來咬上一口，好在它也有“吐內臟”這招絕技。當海參遇到捕食者時，它會通過身體的急劇收縮，將內臟器官迅速從肛門拋向捕食者，趁捕食者被長長的腸子分散注意力的時候，海參就趕緊逃之夭夭。失去內臟后的海參，經過幾個星期的休養生息，體內會重新長出內臟。

　　嘔吐雖然不太雅觀，關鍵時刻卻可以保命，了解到這些知識，你真該慶幸自己還會“嘔吐”了。