除了馬斯克針對(duì)多個(gè)聯(lián)邦機(jī)構(gòu)查賬，目前美國(guó)普通老百姓還在高度關(guān)切另一件事：蛋荒。你沒(méi)看錯(cuò)，就是雞蛋嚴(yán)重匱乏，價(jià)格飆升，而且讓美國(guó)農(nóng)業(yè)部一時(shí)間束手無(wú)措。菜籃子在哪個(gè)國(guó)家都不是小事，美國(guó)也不例外。

據(jù)美媒報(bào)道，雞蛋批發(fā)價(jià)已突破歷史最高水平，在零售市場(chǎng)，根據(jù)勞工統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，短短 12 個(gè)月，大號(hào) A 級(jí)雞蛋價(jià)格從去年 1 月的每打 2.52 美元漲至年底的 4.15 美元，漲幅高達(dá) 65%。美國(guó)各地雜貨店紛紛限制雞蛋購(gòu)買。美國(guó)連鎖餐廳華夫餅屋宣布對(duì)每只雞蛋加價(jià) 50 美分。它在給美聯(lián)社的一份聲明中表示： " 雖然我們希望這些價(jià)格波動(dòng)是短暫的，但我們無(wú)法預(yù)測(cè)這種短缺將持續(xù)多久。"

西雅圖和賓夕法尼亞州甚至出現(xiàn)了雞蛋盜竊案。幾天前，在賓夕法尼亞州中南部的配送車上，10 萬(wàn)個(gè)價(jià)值 4 萬(wàn)多美元的有機(jī)雞蛋被盜。周三凌晨 3 點(diǎn)左右，兩名男子砸碎了西雅圖一家餐館的冰箱，偷走了大約 540 個(gè)雞蛋和其他早餐食品。

美國(guó)網(wǎng)友也在社交媒體上紛紛表達(dá)他們的憤怒。一位網(wǎng)友在 X 上發(fā)帖：" 自從這個(gè)騙子（特朗普）當(dāng)選第 47 任總統(tǒng)以來(lái)，汽油價(jià)格每加侖上漲了 0.70 美元，而雞蛋價(jià)格卻上漲了三倍。MAGA 有什么回應(yīng)嗎？" 該帖子有接近 8.7 萬(wàn)轉(zhuǎn)贊評(píng)。還有個(gè)網(wǎng)友說(shuō)：" 既然你們一直在重新命名，我們能不能把雞蛋重命名為特朗普加密幣，這樣它們的價(jià)格就會(huì)下降？謝謝！"

雞蛋是美國(guó)老百姓日常飲食中不可或缺的食材，不僅被大量直接食用，更是眾多加工食品的原材料。在通脹普遍緩解的大背景下，雞蛋價(jià)格卻逆勢(shì)飛漲，這增加了普通家庭的食品支出，低收入群體最先感受到打擊。

到底是啥原因把美國(guó)老百姓推向媒體所說(shuō)的 " 蛋荒 " 危機(jī)？罪魁禍?zhǔn)资撬僚暗那萘鞲小Ｇ萘鞲幸自诙杭玖餍校哂懈咧虏⌒院蛷?qiáng)傳染性，不僅會(huì)感染雞鴨等禽類，還可能在牛等動(dòng)物間傳播，甚至感染人類。

禽流感多次光顧美國(guó)，但美國(guó)媒體很多提及 2020 年禽流感感染美國(guó)火雞農(nóng)場(chǎng)，2024 年 H5N1 病毒株開(kāi)始感染了美國(guó)山羊羔和奶牛。去年 4 月美國(guó)還發(fā)現(xiàn)有史以來(lái)第一例牛與人之間傳播的禽流感病毒，60 多人感染了該病毒。 今年 1 月初，路易斯安那州有一人死于禽流感，這是美國(guó)第一例禽流感死亡病例。

發(fā)展中國(guó)家存在較多家庭經(jīng)營(yíng)的小規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)，雖然也面臨風(fēng)險(xiǎn)，但在疫情傳播范圍和撲殺規(guī)模上也相對(duì)較小。而美國(guó)則以大型養(yǎng)雞場(chǎng)為主，雞群高度集中，一旦爆發(fā)禽流感，病毒傳播速度極快。2024 年有超過(guò) 4000 萬(wàn)只蛋雞死亡，約占美國(guó)蛋雞總數(shù)的 13%。美國(guó)專家表示，為防止傳播，農(nóng)民一旦發(fā)現(xiàn)病例，就必須撲殺所有雞群。紐約州州長(zhǎng)凱西 · 霍楚爾宣布關(guān)閉該州所有活禽市場(chǎng)直至 2 月 14 日，以試圖遏制疫情蔓延。根據(jù)美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù)，因禽流感病毒，拜登政府自 2022 年以來(lái)宰殺 1.3 億只禽類。

此次雞蛋價(jià)格上漲發(fā)生在民主黨和共和黨權(quán)力交接之際，可想而知，兩黨正為此事相互推諉，上演 " 指責(zé)游戲 "。國(guó)會(huì)中的一些民主黨人批評(píng)特朗普的混亂議程，稱其拆解聯(lián)邦政府部門(mén)的行動(dòng)無(wú)助于降低雞蛋價(jià)格。美媒提及特朗普曾在競(jìng)選中承諾降低美國(guó)人的食品價(jià)格：" 當(dāng)我獲勝時(shí)，我會(huì)從第一天開(kāi)始立即降低價(jià)格。"

而白宮新聞秘書(shū)卡羅琳 · 萊維特則將雞蛋價(jià)格飆升歸咎于拜登政府和農(nóng)業(yè)部下令大規(guī)模宰殺雞導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)不足。

美國(guó)作為全球最大的雞蛋和家禽生產(chǎn)國(guó)之一，此次禽流感不僅影響雞蛋供應(yīng)，鴨子等其他禽類也未能幸免。在是否對(duì)禽類接種疫苗的問(wèn)題上，美國(guó)也顧慮重重，擔(dān)心被視為地方性流行病后引發(fā)其他國(guó)家限制美國(guó)雞蛋及家禽進(jìn)口。

美國(guó)此輪禽流感自 2024 年 4 月引起關(guān)注，至今 10 個(gè)月仍毫無(wú)遏制勢(shì)頭，而上一輪禽流感開(kāi)始于在 2022 年，美國(guó)對(duì)這種病毒的應(yīng)對(duì)實(shí)在挺失敗。

美國(guó)是科技大國(guó)，但美國(guó)也一直是動(dòng)物疾病的重災(zāi)區(qū)，除了禽流感，美國(guó)還爆發(fā)過(guò)瘋牛病，幾乎全世界一度停止進(jìn)口美國(guó)牛肉，為此美國(guó)還給很多國(guó)家施加壓力，希望對(duì)方能夠放寬對(duì)美國(guó)牛肉的進(jìn)口限制。美國(guó)的 " 蛋荒 " 之前就有過(guò)，但這一次尤為嚴(yán)重。美國(guó)控制病毒傳播的能力遠(yuǎn)比外界想象的要弱得多。