今年春晚是“春節(jié)”申遺成功后的首屆春晚，節(jié)目內(nèi)容涵蓋了68項中國非遺。李子柒的出現(xiàn)把打鐵花等13項非遺項目展示于一身。河南衛(wèi)視春晚，更是讓汝瓷等汝州籍國家級非遺展示的惟妙惟肖。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)世代相傳，承載著民族記憶與文化血脈。它們以獨特的方式，講述著一個個生動的故事。讓我們一同走進非遺的世界，去欣賞那精湛的工藝、聆聽那悠揚的曲調(diào)、感受那深厚的底蘊。

汝瓷燒制技藝

汝瓷的燒造工藝要經(jīng)過揀選、粉碎、制漿、拉坯、素燒、施釉和燒制等108道工序。有“青如天，面如玉，蟹爪紋，晨星稀，香灰胎，芝麻支釘，釉滿足”之特點。藝術(shù)大師李苦禪曾寫有“天下博物館無汝者，難稱盡善盡美”，充分肯定汝瓷的藝術(shù)審美價值。

▲汝瓷經(jīng)典造型——蓮花碗

打鐵梨花

打鐵梨花主要是根據(jù)鐵的化學元素及鐵汁子還原的原理，打出的火紅鐵汁子從空中落下，像流星雨從天而降，更像帶雨盛開的梨花，分外妖嬈，也預示來年興旺發(fā)達，吉祥如意。

宋氏中醫(yī)外科療法

宋氏中醫(yī)外科療法經(jīng)家族和社會傳承，歷經(jīng)七代人的臨證實踐和探索，形成了辨治外科疾病的理法方藥體系。宋氏中醫(yī)外科療法精于望色、觸摸、祥察病變部位，注重整體辯證、內(nèi)外同治。

▲宋氏中醫(yī)外科傳承人宋兆普保存的《宋氏祖?zhèn)髅胤健肥殖?馬占偉 攝

▲藥工在青石板臺面上砸制膏藥，因需要數(shù)千次的錘砸，故稱“千錘膏”。 趙紅亞 攝

七世同堂古建博物院

一首《棟梁》歌曲，盡顯中國古建筑的精髓。國家級文保單位風穴寺更有“七世同堂古建博物院”的美譽。

汝州八大碗

“汝州八大碗”選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)食材，經(jīng)過扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘制作出八道菜，分別是：大碗酥肉、扣碗方肉、紅條子肉、荷葉粉蒸肉、燴丸子、海帶豆腐菜、喜慶八寶飯、就饃菜。整個菜系精美排場，既豐盛又營養(yǎng)，是各類宴席必不可少的佳肴，更是地地道道的汝州家鄉(xiāng)菜，運載著濃濃的文化和鄉(xiāng)愁。

▲八大碗全套

曲 劇

曲劇是在河南民間“小曲”的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的一種傳統(tǒng)戲劇。是鼓子曲與踩高蹺相結(jié)合的形式，稱為“高蹺曲”。發(fā)展過程中去掉高蹺拐子并登上戲劇舞臺，成為正式的“高臺曲”。

▲ 紀念曲劇登臺系列文化活動現(xiàn)場

▲大型原創(chuàng)革命歷史曲劇《馬英》劇照

供花制作技藝

供花制作技藝是用堆砌、雕刻、鏤空等冷拼盤技術(shù)，把食品雕刻、剪紙、面塑等技法綜合運用制作而成。供花的制作原料以白面為主，用剪刀、梳子、刻刀等手法揉、壓、雕、刻等用；制作。供花除了可食用外，還具有很強的觀賞性。

汝州非遺有139項，就是一本厚厚的故事會，沿著城市記憶的年輪、綻放著文化和智慧。我們誠邀李子柒，來汝州感受更多非遺的魅力。

來源：汝州城事