以下是一篇符合要求的公眾號(hào)文章:
【老劉說酒】喝酒真的是個(gè)技術(shù)活!20年品酒老司機(jī)的干貨分享
各位老鐵們好啊,我是有著20年品酒經(jīng)驗(yàn)的老劉。今天跟大家聊聊我這些年在酒場(chǎng)上摸爬滾打總結(jié)出來的“技術(shù)活”。
說起喝酒,很多人覺得不就是端起杯子一飲而盡嗎?這可大錯(cuò)特錯(cuò)了!作為一個(gè)在這個(gè)圈子里混了20年的老司機(jī),我可以負(fù)責(zé)任地告訴大家:喝酒真的是門學(xué)問,甚至可以說是一門藝術(shù)。
【喝酒的層次】
第一層:懂得品質(zhì)
作為專業(yè)的品酒師,我首先要說的是,好酒和次酒的區(qū)別不在于價(jià)格,而在于品質(zhì)。一款好酒,從外觀到香氣,從入口到回味,都應(yīng)該層次分明、和諧統(tǒng)一。
比如茅臺(tái),為什么能稱得上是“國(guó)酒”?因?yàn)樗兄昝赖尼u香型白酒典范特征:
色澤:晶瑩剔透
香氣:醬香突出,醇厚持久
口感:細(xì)膩柔和,回味悠長(zhǎng)
【社交的藝術(shù)】
第二層:懂得場(chǎng)合
在我看來,不同場(chǎng)合要選擇不同的酒。商務(wù)應(yīng)酬選高端白酒,朋友聚會(huì)可以選啤酒紅酒,家庭聚餐可以選果酒黃酒。選對(duì)了酒,氣氛自然就對(duì)了。
第三層:懂得分寸
這是最重要的“技術(shù)活”。記住:
主陪要有擔(dān)當(dāng),既要照顧全場(chǎng),又要適時(shí)控場(chǎng)
敬酒要講究技巧,既要熱情,又要給對(duì)方留余地
勸酒要有分寸,不要強(qiáng)迫,要讓大家喝得開心
【實(shí)用小貼士】
飲酒溫度
白酒:常溫或稍溫(35-40度)
紅酒:16-18度
啤酒:7-10度
防醉秘訣
飯前適量喝牛奶
控制飲酒速度
注意補(bǔ)充水分
適量食用含蛋白質(zhì)的食物
擋酒技巧
禮貌而堅(jiān)定地說“不”
可以說“我開車”或“身體不適”
用茶代酒也是種智慧
【給新手的建議】
不要貪杯,量力而行
注意餐桌禮儀
學(xué)會(huì)適時(shí)說“不”
保持清醒頭腦
最后送大家一句話:真正的酒場(chǎng)高手,不在于能喝多少,而在于能控制好自己,既不失禮,又不失態(tài)。
老鐵們,你們有什么獨(dú)特的喝酒心得嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)分享!
本文僅供交流學(xué)習(xí),理性飲酒,安全第一。切勿酒后駕駛,對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.