家人們誰懂??！長期熬夜的我，前段時間整個人狀態(tài)差到了極點。每天晚上明明身體累得不行，可大腦卻異常興奮，眼睛怎么都閉不上。好不容易熬到睡著，還總是做夢，早上起來依舊疲憊不堪。長期睡眠不足，我的黑眼圈和眼袋就像兩個小袋子掛在臉上，臉色蠟黃，整個人看起來比同齡人老了好幾歲。看著鏡子里憔悴的自己，我真的焦慮到不行。

直到有一次回老家，和村里的老人家聊天，我忍不住吐槽自己的睡眠問題。老人家聽了之后，笑著給我推薦了一道湯——蓮子百合豬心湯，說這湯安神養(yǎng)心，對改善睡眠特別有效。一開始我心里還犯嘀咕，這普普通通的食材，能有這么神奇的效果嗎？但又想著都是能吃的東西，試一試也沒什么損失，說不定真能解決我的困擾呢。

于是我就照著老人家說的，開始每隔兩天燉一次這道湯。去市場挑選食材的時候，我格外用心。選豬心的時候，我挑了個新鮮紅潤的，蓮子選顆粒飽滿的，百合白白嫩嫩的，桂圓肉也色澤誘人?；氐郊遥揖烷_始按照步驟制作這道湯。

先把豬心切半，放在流水下沖洗，看著血水一點點被沖走，心里莫名有種期待。接著把豬心切成薄片，果然又滲出不少血水，我加點生粉抓了抓，再用清水洗凈，這樣處理過的豬心就一點腥味都沒有了。把除了枸杞之外的材料一股腦放進(jìn)燉鍋，加入適量的清水，看著它們在鍋里靜靜等待燉煮，仿佛在醞釀一場神奇的變化。

燉煮的過程中，廚房里漸漸彌漫出一股清甜的香氣，我的期待值也越來越高。一個多小時后，我加入一把枸杞和適量的鹽，再煮上5分鐘，這道蓮子百合豬心湯就大功告成啦！

盛出一碗，熱氣騰騰的，豬心片鮮嫩可口，湯的顏色淡淡的，喝一口，清甜的味道在舌尖散開，一點都不膩，我瞬間就愛上了這個味道。就這樣，我堅持喝了一段時間的蓮子百合豬心湯。

神奇的事情發(fā)生了！我發(fā)現(xiàn)自己入睡越來越容易，以前躺在床上翻來覆去睡不著，現(xiàn)在沾床沒幾分鐘就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)，而且睡得特別香。早上醒來，感覺渾身充滿了力氣，精氣神十足，上班都更有干勁了。同事們也說我最近氣色越來越好，問我是不是偷偷去做了什么美容項目，我笑著把這道湯的功勞告訴了他們。

現(xiàn)在我總算明白了，老一輩流傳下來的小食方，雖然看起來不起眼，但都是他們生活經(jīng)驗的結(jié)晶，真的蘊含著大智慧。這道蓮子百合豬心湯，不僅拯救了我的睡眠，還讓我重新找回了好狀態(tài)。

下面就把這道湯的詳細(xì)做法分享給和我一樣飽受睡眠困擾的小伙伴們：

食材準(zhǔn)備（2人份）

豬心200g、蓮子10顆、黃芪6 - 8片、紅棗3顆、桂圓肉6粒、枸杞一把

烹飪步驟

1.豬心切半，放在流水中沖洗干凈血水。

2.洗好的豬心切成薄片，若還有血水滲出，加點生粉抓一抓，再用清水洗凈。

3.除枸杞外，將其他材料全部放入燉鍋，加入適量清水，燉煮1 - 1.5個小時。

4.加入一把枸杞和適量鹽，繼續(xù)煮5分鐘就可以出鍋啦！

小伙伴們，不要再被睡眠問題困擾啦，趕緊試試這道蓮子百合豬心湯，讓自己每晚都能睡個好覺，從內(nèi)而外煥發(fā)光彩！