“又干凈又新鮮,品種多了很多,蔬菜價格要比外面便宜1塊錢左右。”居民顧阿姨是滬東新村街道成真農(nóng)貿(mào)菜場的常客,家離菜場只有五六分鐘步行距離,她幾乎天天光顧這里。這家新完成升級改造的菜場總經(jīng)營面積1000余平方米,專門劃出五分之一面積作為平價菜專柜。山東壽光、江蘇啟東、甘肅蘭州等地的各式蔬菜,浙江仙居的楊梅、四川的紅心獼猴桃、山東的秋月梨等特色水果,以“產(chǎn)地直供模式”為市民提供價廉物美的選擇。
記者從浦東新區(qū)商務(wù)委獲悉,像這樣的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,浦東今年已有11家完成了升級改造。
“升級改造80家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場”被列為2025年上海市為民辦實事項目。上海市商務(wù)委日前印發(fā)《2025年上海市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場升級改造工作方案》,明確2025年各區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場升級改造任務(wù)及建設(shè)要求。根據(jù)《2025年各區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場升級改造任務(wù)表》,浦東新區(qū)任務(wù)數(shù)量為20家。
根據(jù)方案,上海要新建改建一批“管理標(biāo)準(zhǔn)化、交易數(shù)字化、服務(wù)便利化”的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,加強市場管理制度和智慧管理系統(tǒng)建設(shè),加強從業(yè)人員和經(jīng)營攤位智慧管理,加強商品經(jīng)營智慧管理,加強營業(yè)場所智慧管理,加強運行調(diào)控智慧管理。
智慧“變身”后的菜場長什么樣?一條條主要任務(wù)勾勒出菜場的新面貌:蔬菜、水果攤位全覆蓋應(yīng)用智能識別電子秤,采集和實時傳輸交易數(shù)據(jù),通過量價分析管理,提升貨源組織能力;依托智慧管理系統(tǒng)、移動端設(shè)備和智能監(jiān)控,開展場所管理,自動生成巡查記錄及信息化臺賬,實現(xiàn)市場客流量、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、垃圾分類、場容場貌等場所智慧化管理;運用市場智慧管理系統(tǒng),采集蔬菜、肉類、水產(chǎn)、豆制品、禽蛋等品類量價數(shù)據(jù),進行信息統(tǒng)計分析、監(jiān)測預(yù)警,實現(xiàn)智慧化運行管理等。
11家已完成升級改造的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場分布在陸家嘴街道、合慶鎮(zhèn)、高行鎮(zhèn)、金橋鎮(zhèn)、浦興路街道、周浦鎮(zhèn)、滬東新村街道、北蔡鎮(zhèn)和曹路鎮(zhèn)9個街鎮(zhèn)。這些菜場在做好主副食品供應(yīng)的基礎(chǔ)上,加強智慧管理建設(shè),并結(jié)合“15分鐘便民生活圈”不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展、提升服務(wù)能級,打造“菜市場+社區(qū)商業(yè)”新業(yè)態(tài)。
合慶鎮(zhèn)浦商生鮮蔡路店于今年1月正式開業(yè),經(jīng)過重新設(shè)計的市場空間寬敞明亮、商品陳列有序,蔬果、肉類、海鮮、冷凍食品、乳制品、烘焙食品等一應(yīng)俱全。市場與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立緊密合作實現(xiàn)保供穩(wěn)價。原經(jīng)營戶回遷新市場后,市場在業(yè)態(tài)招商上避免同質(zhì)化競爭,為消費者提供舒心的購物環(huán)境。
金橋鎮(zhèn)浦商鄰里薈張橋店經(jīng)營面積約2000平方米,共有攤位50余個。升級改造過程中,市場調(diào)整動線改善布局,并新增8個外門面,引進滿足消費者日常生活所需的業(yè)態(tài)。“智慧”和“便民”則是市場在運營管理上的新關(guān)鍵詞,入場即可見的電子顯示屏可及時收集和分析市場價格信息,為供應(yīng)商和消費者提供參考,公平秤、工具箱以及急救包擺放在便民服務(wù)點,市場西邊建有停車場,方便居民日常采買。
高行鎮(zhèn)金地市場也在今年1月重新開門迎客,場內(nèi)業(yè)態(tài)布局合理,農(nóng)產(chǎn)品種類豐富,還設(shè)有產(chǎn)銷對接平價生鮮專柜。本著服務(wù)社區(qū)居民的經(jīng)營理念,市場升級便民服務(wù)功能,早餐、理發(fā)、家電維修、小修小補、家政服務(wù)、惠民大食堂等需求都能在菜場一站式解決。
滬東新村街道浦商菜市場滬東店改造升級后,“顏值”與“智慧”并存。市場為所有經(jīng)營戶配備智能識別電子秤,避免缺斤少兩的現(xiàn)象,輕輕一掃購物小票上的二維碼,可以追溯商品來源,食品安全有據(jù)可查。智慧大屏實時滾動商戶信息、交易數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)等,讓市場管理更加透明。
記者了解到,2024年全市16個區(qū)升級改造了98家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場。其中浦東共升級改造35家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,超額完成目標(biāo)數(shù)量的40%,總量超全市1/3。2025年,浦東將全面完成薄弱菜場“三年改造提升計劃”,非標(biāo)準(zhǔn)化和老舊菜場實現(xiàn)清零。
文字/部分?jǐn)z影:張詩歡
部分供圖:浦商農(nóng)產(chǎn)品
編輯:顧佳偉
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