可持續發展正在成為食品行業面臨的共同課題。近年來，可持續消費理念逐漸深入人心，這已不單單是一個口號，而是一種滲入日常生活方式和審美態度。貝恩發布的《亞太區可持續消費趨勢洞察》顯示，90%的消費者愿意付出更多價錢購買可持續的消費產品。對于企業來說，既是機遇也是挑戰，因此，不少企業也正在探索：如何避免陷入輕公益重商業的“形式主義”怪圈中？又該如何將可持續真正融企業發展中，達成雙方共贏？

納食注意到，在剛剛過去的植物節，太太樂攜手自閉癥關愛中心星星彩學校舉辦了一場以“共植希望，攜手成長”為主題的2025年植樹節特別活動，真正將可持續發展和公益落到實處，也再次讓大眾真切地感受到太太樂對特殊兒童群體的溫暖關懷。

回望太太樂過往發展，從可持續到愛心公益，從品牌個體到行業全鏈條，太太樂早已將“創造共享價值”理念貫穿始終，將可持續、公益等做實的同時，也引領著消費者可持續生活方式，為行業乃至整個社會提供了一個可持續發展案例。

從種一棵樹開始

太太樂將創造共享價值做透、做實

一家企業要獲得業務的長期成功，不僅僅在于穩健的日常經營，更在于其擁有卓越的價值觀。一直以來，企業始終堅守創造共享價值是的理念，并推出一系列踐行創造共享價值舉措。在太太樂看來，做任何事情都不能只寄望單方面去獲利，而是要實現多贏，在可持續發展和商業回報中取得平衡。

比如此次植樹節活動，為了順應國家“雙碳”戰略和美麗中國建設政策，太太樂一直走在綠色可持續發展道路上。太太樂深知，綠色可持續不應只是被看到，還應該被體驗到和做到，同時為了給孩子們留下一份難忘的回憶，其也在最大程度地豐富這場植樹活動。

活動當天，在老師專業的指導下，孩子們和太太樂員工三三一組，兩位志愿者陪同一位特殊兒童使用鐵鍬進行挖掘、栽種、填土以及澆水等，親身體驗栽種小樹苗的快樂，最后再掛上標識牌，與自己種植的小樹合影定格這一美好瞬間。此外，老師還現場向大家傳授了土培扦插方法，指導他們親手制作植物杯，為地球增添一抹綠色。

為深化綠色可持續的理念，太太樂更是發揮帶動作用，邀請員工與孩子們深度參與其中，將可持續理念擴散至更多的家庭中。在撿跑的過程中，太太樂跑團及志愿者們也身體力行，倡導綠色出行，展現出企業員工積極向上的精神面貌。

值得一提的是，在活動結束后，太太樂也為參與者們精心地準備了一份由廢棄塑料軟包裝再生而成的花盆套裝，內含優質土壤和葵花種子，讓參與者即使是在活動之外也將綠色可持續滲透到日常生活中，這不只是太太樂對軟塑循環利用的一次創新探索，更蘊含了其對未來綠色生活的美好愿景。

正如雀巢大中華區烹調食品業務負責人兼太太樂首席執行官曹輝所說：“植樹節活動不是為了慶祝節日，種下的不僅僅是一棵棵樹苗，更是對綠色未來的承諾。他鼓勵孩子們通過親手種下一棵水杉樹苗來體驗生命的奇跡和成長的樂趣，祝愿孩子們能夠如同這些樹苗一樣健康成長，擁有無限潛力。”

在納食看來，太太樂在整個活動中，從自閉癥兒童這一特殊群體擴散至更多人群，讓大眾不只是圍觀者，而是為環境的可持續發展盡自己的一份力量，不僅彰顯了太太樂的溫情和關懷，也讓人感知到其在綠色可持續發展中的責任感，搭建了品牌、可持續和大眾之間的價值連接點，將品牌倡導的“創造共享價值”理念有效地傳遞出去。

一直在公益路上

“愛心廚房”讓更多特殊兒童群體被看見

如果將時間線拉長，太太樂“創造共享價值”理念還踐行在持續打造的“愛心廚房”IP中。這背后也隱藏著太太樂對特殊群體（自閉癥、殘疾人、心智障礙兒童、山區貧困兒童等）的關愛。

以自閉癥兒童為例。根據《中國自閉癥教育康復行業發展狀況報告》，截至2019年，中國已有超過1000萬人屬于自閉癥譜系障礙人群，其中包括約200萬名12歲以下的兒童。盡管自閉癥患者數量龐大，甚至被世界衛生組織列為兒童精神疾病的首位，但社會對自閉癥的關注仍然不足。因為太太樂長期致力于特殊兒童群體的公益事業，太太樂“愛心廚房”每一年的活動都受到社會高度關注。

早在2022年，太太樂就開啟了自己的暖心公益“愛心廚房”，而在去年，在持續踐行公益的路上，太太樂“愛心廚房”也走進校園開展了多元化活動，向孩子們傳遞溫度和關懷。經過持續的努力，太太樂“愛心廚房”已取得了顯著成果。據了解，目前已在上海、云南、四川、黑龍江等地，太太樂建立了6家實體“愛心廚房”，該項目不僅為受助群體打造實體廚房，提供資金扶持，還包括愛心公益餐、定期烹飪指導、提供社會實踐乃至倡導低碳生活等舉措，截至目前，太太樂愛心廚房成功開展了近百場烹飪教學課程，惠及人群達萬余人。

值得一提的是，為深化對社會的公益承諾，愛心廚房項目設立之時，太太樂還將每年9月定為“公益月”，并在此期間不間斷地啟動一系列針對特殊兒童及需要幫助的孩子們的公益活動。未來，太太樂表示，還計劃舉辦一系列線下公益活動，希望通過企業的向善之舉，帶動更多社會力量加入其公益行列，共同為孩子們的成長與發展貢獻力量。

關注特殊兒童群體，展現品牌企業社會責任，太太樂“愛心廚房”不僅僅是一次公益活動，背后更是其長期以來秉持“創造共享價值”的理念和堅持。而在這個過程中，太太樂也在以實際行動溫暖孩子們的心靈，更深遠的意義是，一系列長久的暖心活動，也正在提升公眾對特殊群體的關注。

一次商業向善的范本

將可持續發展融入商業邏輯

管理學家詹姆斯·柯林斯在《基業長青》中提到，企業要有核心的價值觀和超越賺錢之上的使命感才能做到基業長青。

以太太樂為切口，我們看到企業的公益越來越成為可持續發展的一股重要力量，但僅有一時的、階段性的可持續發展公益是遠遠不夠的。在商業價值之外，將可持續發展融入自身商業邏輯中更能幫助企業實現長遠發展。從這個角度看，將可持續發展融入全產業鏈條的太太樂，早已在行業實現領跑。

在原料端，太太樂不僅會特別關注優質原料來源，也尤為重視生產源頭的可持續發展。比如在原料環節，太太樂和云南南華縣達成合作，得益于獨特的土壤和氣候條件，南華縣的松茸品質上乘，深受市場喜愛。在原料的可持續上，其還與南華縣共同發起《規范松茸采摘，堅持永續利用》倡議，在森林中豎科學采摘宣傳標識，倡導采用不傷害菌根的方式采摘，以保障松茸資源的可持續利用。

在包裝上，太太樂更是從設計到回收實現綠色包裝全鏈路探索與實踐。2022年開始，針對塑料包裝不可回收的痛點，太太樂選擇與國內知名的回收及環保處置平臺愛回收實現戰略合作，將可持續項目下沉至社區，舉辦了“可回收物積分捐贈”、“塑料返航新生”等系列活動，也為行業提供了一個新的發展思路。可以說，在產品包裝上的套探索已然成為太太樂踐行可持續發展最有說服力的注腳。

此外，在生產環節、供應鏈管理等方面，太太樂更是將可持續理念發揮到極致。以太太樂上海智能工廠為例，采用如OA辦公自動化系統、自動上料系統、碼垛協作機器人等，優化生產流程，提升生產效率，降低運營成本，繼而提高整個供應鏈的運作效率和可持續性。

可持續發展并非是一個一蹴而就的游戲，而是一場厚積薄發的長跑。不難看出，在貫徹“創造共享價值”理念的路上，太太樂顯然早已遠遠超越了商業價值的屬性，真正成為了支持可持續事業發展和引領消費者可持續生活方式的社會化品牌。

小結

復盤一系列動作不難發現，在可持續發展路上，太太樂早已形成了自己的一套邏輯：

并非是站在品牌營銷的視角去博聲量和眼球，而是更多從社會角度出發，思考如何將可持續發展理念真正落到實處，實現品牌、環境、公眾和消費者的多方共贏。在這個過程中，“創造共享價值”的理念也不僅僅是一個口號、概念，而是成為推動太太樂可持續發展的關鍵力量。接下來，太太樂還將如何踐行可持續發展，讓我們拭目以待！