江蘇
為豐富社區居民的精神文化生活，傳承和弘揚中華優秀傳統文化，近日，淮安工業中專社會培訓部走進淮安區大益茶茶社，開展了一場別開生面的茶藝培訓活動，吸引了眾多社區居民熱情參與，為社區文化生活增添了一抹雅致茶香。
活動伊始，社會培訓部李淑芬副主任向現場居民闡述了社區培訓的宗旨。她表示，社區培訓旨在提升居民的生活品質，促進社區文化建設，讓大家在家門口就能學到實用且有趣的技能。此次茶藝培訓，正是希望幫助居民了解茶文化，感受傳統藝術魅力，在快節奏生活中尋得內心寧靜。
活動現場，茶藝老師從茶葉的分類講起，如綠茶的清新、紅茶的醇厚、烏龍茶的馥郁，隨后介紹茶葉的產地、采摘時節，再到泡茶的水溫、水質對茶湯口感的影響，深入淺出的講解，通過實物展示，讓居民們直觀了解綠茶、紅茶、烏龍茶等不同茶類的特點。在茶具介紹環節，精美的茶壺、茶杯、茶海等茶具一一亮相，老師詳細講解其用途與使用方法，居民們不時發出陣陣驚嘆。
實操環節將活動推向高潮。茶藝老師親自示范，展示溫杯、投茶、注水、出湯等一系列泡茶動作，一招一式，優雅嫻熟，讓人賞心悅目。居民們認真模仿，在老師的指導下，親身體驗泡茶的樂趣，一杯杯香氣四溢的茶湯泡制而成，大家互相分享品嘗，交流感受，現場氣氛熱烈而溫馨。
此次茶藝培訓活動，是淮安工業中專社會培訓部踐行社會服務職能的生動體現。不僅讓社區居民領略到傳統茶文化的魅力，提升了文化修養和生活品味，也增進了社區居民之間的交流互動，促進了社區文化建設。
未來，淮安工業中專培訓部將繼續開展各類文化活動，為更多居民帶來知識與歡樂，助力社區精神文明建設邁向新臺階。
(供稿：社會培訓部 李淑芬)
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