#零售頭條：

鄭州山姆會員店項目取得新進展，設計方案正在招標

據悉，鄭州山姆會員店項目取得建設用地規劃許可證，正式進入實質性建設階段。項目位于鄭東新區如意東路以東、龍湖中環南路以南，建設用地面積2.93萬平方米，地下空間主要用于停車及配套設施。1月24日，鄭州東沃管理有限公司以2.03億元競得該項目用地。目前，項目設計方案正在招標，投標截止時間為2025年3月14日。預計同期山姆還將在鄭州市區布局數個中轉配送倉，覆蓋多數人口密集區域。

零售圈

文|編輯部

#1官宣！小紅書發布電商出海計劃，首批覆蓋美國等市場

3月11日，小紅書公布“小紅書電商出海領航計劃”。該計劃是小紅書為商家打造的出海解決方案，整合線上交易、貿易出口、跨境支付及本土化運營等全鏈路服務，助力商家觸達全球用戶。簽署協議成為出海商家后，可通過小紅書內容生態，在筆記、直播、店鋪等場域進行多元展示。

目前，“小紅書電商出海領航計劃”首期已經覆蓋美國、中國香港以及中國澳門市場，依托小紅書海內外內容與社區優勢，幫助商家突破經營的地域限制，實現跨境銷售增長。

#2百果園、海倫司、KEEP、SOHO中國等被調出港股通

3月10日，港股通標的證券名單調整生效。包括奈雪的茶、百果園、海倫司、KEEP、SOHO中國等知名企業被調出名單，而小菜園、毛戈平、華潤飲料、衛龍美味等企業被調入。其調動的依據主要在于該公司在港股的市值規模、盈利情況以及流動性等。

被調出名單的多家消費企業很快出現股價大幅跳水的情況。

#3??喜味盈水餃砂鍋菜完成A輪融資，加速品牌與團隊建設

近日，新中式快餐品牌喜味盈水餃砂鍋菜宣布成功完成A輪融資，本輪融資由源碼資本領投。喜味盈以其平價水餃為主打產品，堅持選用綠色新鮮食材，嚴格遵循質量標準，確保所有水餃均為純手工包制，不添加任何添加劑。品牌不僅注重餐品的口感與衛生，還在經營中融入中華傳統文化元素，致力于為顧客提供健康、美味的餐食體驗。此次融資資金將主要用于品牌建設和團隊建設，進一步推動喜味盈的持續發展與市場擴展。

#4能量飲料品牌魔爪聯合首席執行官 Rodney Sacks 將辭職

Monster Beverage 聯合首席執行官兼董事長 Rodney Sacks 已正式提交辭呈，自 2025 年 6 月 12 日起生效，作為計劃退休戰略的一部分。這一轉變正值食品和飲料制造格局越來越多地受到細胞農業和可持續性創新的影響之際。根據向美國證券交易委員會提交的監管文件，Sacks 在正式辭職后將繼續積極參與公司工作，繼續擔任董事會主席，并在營銷、創新和訴訟工作中保持戰略作用，直到 2026 年 12 月 31 日退休。

#5?百勝中國任命丁曉為首席財務官

3月11日，百勝中國宣布已任命丁曉（Adrian Ding）為首席財務官，自3月6日起生效。此前，他自2024年10月起擔任代理首席財務官。丁曉在2019 年3月加入公司擔任企業金融部副總裁，并于2020年2月至2025年3月擔任首席投資官。任職期間，他主導了多項戰略舉措，包括收購肯德基合資公司的股份以及對供應鏈、科技和其他戰略領域的戰略投資。他還在推動百勝中國成功在香港聯交所的上市中發揮了關鍵作用。此外，丁曉于2022年3月至2024年12月兼任本公司合資企業Lavazza的總經理一職。在加入百勝中國之前，他曾就職于阿里巴巴，負責科技和媒體領域的戰略投資；他還曾在瑞銀、摩根士丹利和花旗環球金融亞洲有限公司任職。

#6?漢堡王食品公司增資至1.12億美元???

近日，漢堡王食品（深圳）有限公司發生工商變更，注冊資本由7200萬美元增至1.12億美元，增幅約56%，同時，多位主要人員均發生變更。該公司成立于2009年12月，法定代表人為薛力，經營范圍含餐飲咨詢服務、商務信息咨詢、國內貿易、互聯網銷售、互聯網設備銷售、工藝美術品及收藏品零售、商務代理代辦服務等。股東信息顯示，該公司由漢堡王（中國）投資有限公司全資持股。

#7海底撈稱將補償小便事件當天顧客

據瀟湘晨報，3月12日，海底撈再度發表聲明。聲明中，海底撈稱針對2月24日00:00至3月8日24:00期間在海底撈上海外灘店堂食消費的4109單顧客，將全額退還當日餐費，并額外提供訂單付款10倍金額的現金補償。此外，對于涉案的兩名男子，海底撈已在3月10日向上海黃浦區法院提起民事訴訟申請，堅決依法追究其相關責任。

#8北京永輝再添兩家調改店 將在“五一”前后開業??????????

3月12日消息，從永輝獲悉，永輝超市通州萬達店將于3月17日起閉店進行升級改造，已于3月11日起開始商品出清。據了解，永輝通州萬達店為永輝北京2025年首批調改門店之一，永輝超市將從商品結構、品質及價格、環境、服務等多方面進行調改，預計4月25日恢復正常營業。同時，位于大興凱德Mall的永輝超市也將于3月24日起閉店進入全面調改階段，并于5月1日恢復正常營業。

#93月12日，奈雪全球首家輕飲輕食「green店」正式開業！

門店地址位于深圳市南山前海印里店。奈雪官方小程序顯示，該店除了售賣品牌常規的茶咖和歐包，還推出了四款“能量碗”輕食產品，分別為雙拼活力能量碗、泰式青檸雞扒能量碗、元氣牛肉泡菜能量碗和貝貝南瓜堅果能量碗，價格在23.8-28.8元之間。據店員介紹，奈雪green店的輕食產品為全天供應。值得一提的是，該店獨家推出了“抹茶系列”“牛油果能量杯”以及“有氧小綠瓶”等部分門店限定飲品。

#10Seven & i Holdings兩名外部董事辭職

3月12日消息，7-11便利店日本母企Seven & i Holdings在一份聲明中表示，該公司兩名外部董事，Jennifer Rogers和Elizabath Meyerdirk已于周二辭職。周一，公司的另一名董事Joseph Depinto辭去了董事會的職務，但仍將擔任北美業務的首席執行官。Seven & i Holdings一直在抵制加拿大Alimentation Couche-Tard提出的470億美元收購要約。

#11“古都外中式漢堡”完成超5000萬元 A 輪融資

近日，湖南古都外餐飲管理有限公司宣布旗下 “古都外中式漢堡” 獲源碼資本領投超5000萬元A 輪融資。本輪融資資金將用于產品研發、供應鏈升級，計劃未來三年在全國核心城市開千家門店。

#12巴黎歐萊雅中國區換帥，理膚泉中國品牌總經理孟穎琪出任

歐萊雅宣布理膚泉中國品牌總經理（General Manager）孟穎琪為巴黎歐萊雅中國品牌總經理，該任命將于2025年4月1日正式生效。

#13孟晚舟、董明珠、宗馥莉等上榜！

《2025福布斯中國杰出商界女性100榜單》發布

據瀟湘晨報，福布斯表示，第十一屆福布斯中國商界女性的平均年齡為51歲，37%為白手起家的創業者（含早期加入創始團隊）、57%為職業經理人、6%為女性二代接班人。

與去年相比，今年共有34張新面孔，其中包括地平線聯合創始人兼COO 陶斐雯、廣合科技總經理曾紅等值得關注的新興力量。

根據榜單顯示，立訊精密創始人王來春、藍思科技創始人周群飛和華為副董事長、輪值董事長、首席財務官孟晚舟分別位列前三名。

#14迪卡儂創始人之子接任董事會主席

3月11日，法國體育用品巨頭迪卡儂宣布，任命創始人Michel Leclercq之子Julien Leclercq為董事會主席，接替自2018年起任職的Fabien Derville。

Julien Leclercq現年40歲，此前已在迪卡儂任職20年。迪卡儂中國公司方面告訴界面新聞，Julien Leclercq曾在多個國家為迪卡儂任職，在零售和門店運營方面有豐富的工作經歷。其在西班牙、比利時、新加坡等多個國家的迪卡儂門店擔任部門經理及門店管理者的經歷又幫助他積累了全球化經驗。

#15西安首個市內免稅店官宣！

昨日（3月12日），《西安市市內免稅店經營協議》正式簽訂。

由中免集團下屬子公司西安咸陽國際機場免稅品有限公司，在西安市碑林區南大街中大國際建設并依法經營西安市市內免稅店，經營面積2050平方米，期限10年。建成運營后，將極大方便出境的市民朋友以及來陜的外國游客享受免稅購物。