"為什么我們吃同樣的飯,你卻這么瘦?"這是許多微胖朋友的共同疑問,其實,只要你細心觀察,就會發(fā)現,那些身材苗條的朋友往往有一個共同特點——細嚼慢咽,這個看似簡單的習慣,可能就是保持身材的秘密所在。今天芳華未來就來帶大家探討一下,細嚼慢咽究竟如何影響我們的身材和健康。
細嚼慢咽的人真能減肥嗎?
胃是人體最直接感知“飽”的器官,但真正掌控食欲并操縱嘴巴的卻是大腦。一般情況下,從人看到、聞到食物起,負責調節(jié)飽腹感、抑制食欲的瘦素就開始分泌了,但還需要20—30分鐘才能發(fā)揮作用。
當我們多咀嚼幾次食物,延長進食時間,大腦有充足的時間感知"吃飽"的信號,如果吃得太快,大腦來不及充分感覺到飽,就會不停多吃,攝入過量的食物,時間長了就會導致肥胖。
并且細嚼慢咽可以將食物磨碎成更小的顆粒,更好地與消化液接觸,減輕腸胃負擔,還能鍛煉下顎力量,促進牙床健康。
如何培養(yǎng)細嚼慢咽的習慣
1、增加咀嚼
進餐的時候在心里數著咀嚼次數,建議至少要咀嚼 20 次,最好能達到 30 次。
2、留出足夠時間
《中國居民膳食指南》中建議早餐用餐時間為 15~20 分鐘,午、晚餐用餐時間為 20~30 分鐘。
3、粗糧搭配
多吃富含粗纖維的食物,如蕎麥、燕麥、紅薯、黑米等粗糧,芹菜、油菜、空心菜、胡蘿卜等蔬菜,有助于降低咀嚼速度。
科學建議:飯后運動“三步走”
飯后10分鐘:可緩慢散步、站立拉伸,促進腸道蠕動,所改善消化功能和體態(tài);
飯后30分鐘:可進行快走、瑜伽等低強度運動,選擇舒緩體式,避免倒立或強烈前屈,幫助激活核心肌群,促進代謝;
飯后1-2小時:可跑步、游泳、力量訓練(具體時間因個人消化能力而異),可以有效減脂,還能增強體質,改善心肺功能。
總而言之,想要變得更好,吃飯時細嚼慢咽是必不可少的,長久保持這個習慣或許你會慢慢瘦下來。御君方,守護您的身體健康!芳華未來,助您擁抱幸福生活!
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