在浙江母親河錢塘江的源頭，有一座被群山環(huán)抱的小城——開化。這里的山是跳躍的詩行，水是流淌的音符，連晨霧都裹著龍頂茶的清香。但開化的美，紙筆難摹其萬一，不如親身來一趟，沿著江溯源而上，在山水間尋一片江南秘境，于煙火中品一味舌尖鄉(xiāng)愁。

一、來開化 縱情山水寫意詩

總要來一次開化，才知道山水能有多“靈”。錢江源的瀑布是李白筆下的“銀河落九天”，古田山的原始森林是柳宗元詩中的“青樹翠蔓”，古村的粉墻黛瓦則是馬致遠牽掛的“小橋流水人家”……若問何處是“江南最后的秘境”，開化的青山碧水，就是答案。

這里的山水藏著千年傳說：攀西巖山石階，觸摸宋代崇文書院遺址的斷壁殘垣；登馬金嶺，看徽開古道留下的馬蹄印痕；漫步霞山村，聽青石板路訴說古時商幫的往事。當晨霧漫過山巒，老農牽著黃牛走過田埂時，方才懂得“久在樊籠里，復得返自然”的意境。

二、來開化 溯源千年光陰廊

五千年前的新石器遺址，南宋的包山書院，明代的青花瓷窯址……開化是光陰的收藏家。若想觸摸歷史的肌理，就去村頭士谷地質文化村——這里藏著一部用石頭寫就的時光典籍：延綿3公里的震旦紀白云巖景觀帶，裸露的巖層如龍脊盤踞；25處地質遺跡點，講述著寒武紀海洋的潮涌與地殼運動的轟鳴。

驚艷的還有根宮佛國——全球最大的根雕藝術殿堂，上萬件根雕作品從千年古根中涅槃重生。凝視十八羅漢的炯炯雙眸，撫摸五百羅漢的滄桑紋路，仿佛能聽見古樹與匠人的低語：“留住光陰，便是永恒。”

三、來開化 赴舌尖上的桃花源

“開化味道”是帶著山野靈氣的。清晨5點的農貿市場，青螄在竹簍里吐著清水，這些生長在活水溪澗的螺螄，用紫蘇、辣椒爆炒后，嗦一口便是錢江源頭的清冽；清水魚要在山泉中瘦身三年，燉湯時只需加鹽和姜片，奶白色的湯汁藏著大地的饋贈；藏在弄堂里的氣糕鋪子，米漿在柴火灶上蒸出蜂窩孔洞，鋪上蝦米、豆腐干等，便是開化人魂牽夢縈的鄉(xiāng)愁滋味。

這里的茶山會說話。漫山遍野的茶園，棵棵茶樹與云霧纏綿。清明前的采摘講究“一葉一芽”，老師傅用“攤、抖、揉”等手法炒制，茶香漫過坊間街巷。最地道的喝法是用玻璃杯沖泡，看茶芽“三沉三浮”，品“三綠三絕”的匠心——這是開化人的品茗哲學。

四、來開化 做一日山野逍遙客

總要來一次開化，過幾日“從前慢”的生活。清晨在金星村的千年銀杏下打一套太極，午后到余村村跟著非遺傳承人扎一盞香火草龍，夜晚宿在下淤村的“唐風宋韻”民宿，泡一壺春茶看燈火明滅。

這里的時間似乎更寬容：春天的油菜花海里，村民會停下鋤頭讓你先拍照；田埂旁，阿婆抓著一把野菜看你蹦蹦跳跳地穿行。一只木船、一頂草帽、一聲山歌，便是開化寫給都市人的治愈處方。

五、來開化 當綠水青山合伙人

如果你向往田園牧歌，又心懷星辰大海，開化會遞上橄欖枝。近年來，越來越多人返鄉(xiāng)開民宿、做電商，踐行著“綠水青山就是金山銀山”。在臺回山的民宿，你可以清晨賞花、夜晚觀星；在下淤村，你可以漫步詩畫水岸，感受濃郁人文氣息……

開化的包容，在于它既接納都市人的“慢游計劃”，也成就本地人的“扎根夢想”。每個有理想的人都能找到支點。在這里，慢生活與快發(fā)展并行不悖，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相得益彰。

何為開化？是杯中龍頂染碧水，是根雕萬千刻春秋，是山水無言藏大美……如果你倦了城市的喧囂，不如溯錢塘江而上，開化的云在等你，風在等你，一壺茶一場夢都在等你——總該來一次，拆一拆屬于你的“山水盲盒”，才算不負江南。

來源：開化發(fā)布

編輯：陳佳妮

一審：周洋

二審：王維龍

三審：姚宏東