一、【豬心蓮子黃芪湯】
準(zhǔn)備食材:豬心200g,蓮子10顆,黃芪6-8片,紅棗3顆,桂圓肉6粒,枸杞一把、鹽
具體做法:
二、【板栗山藥蓮子排骨湯】
準(zhǔn)備食材:排骨、山藥、板栗、蓮子、芡實(shí)、茯苓、紅棗、枸杞、鹽
具體做法:
三、【羊肚菌雞湯】
準(zhǔn)備食材:黃油母雞、羊肚菌、姜、紅棗、枸杞、料酒、鹽
具體做法:
四、【冬瓜薏米老鴨湯】
準(zhǔn)備食材:老鴨、薏米、冬瓜、姜、陳皮、鹽
具體做法:
1.老鴨斬塊焯水,薏米下鍋炒一下,加姜片、 陳皮一起下鍋,加足量水,煮開轉(zhuǎn)中小火煲1.5小時(shí)。
2.這時(shí)候可以準(zhǔn)備冬瓜,不要削皮,刷干凈皮切大塊,最后放進(jìn)去煲20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
五、【五指毛桃豬肚湯】
這碗五指毛桃豬肚湯補(bǔ)脾胃清心火,加強(qiáng)腸胃的吸收,喝起來(lái)是淡淡椰子香味!大人小孩都愛喝。
準(zhǔn)備食材:豬肚、 五指毛桃 、蓮子、 芡實(shí)、 山藥、鹽
具體做法:
六、【蘋果雪梨排骨湯】
墻裂建議大家試試這個(gè)湯,真的太太太潤(rùn)了,清甜又好喝,喉嚨痛癢有咳嗽都適合,大人小孩都能喝。
準(zhǔn)備食材:排骨、蘋果、雪梨海底椰、無(wú)花果、胡蘿卜、鹽
具體做法:
排骨焯水洗凈,所有食材洗凈放入電壓力煲中,加入適量熱水煲40分鐘即可。
七、【馬蹄玉米排骨湯】
清甜爽口的馬蹄,用來(lái)燉湯也太好喝啦!清熱解毒,生津潤(rùn)肺!
準(zhǔn)備食材:排骨、馬蹄、胡蘿卜、玉米、鹽、蔥花
具體做法:
1. 排骨冷水下鍋,加蔥結(jié)姜片焯水備用。
2. 排骨,胡蘿卜,馬蹄放入湯鍋,加適量水燉煮40分鐘。
3. 加玉米再燉煮20分鐘,加鹽調(diào)味就可以啦!
八、【綠豆蓮子鴿子湯】
這道湯山藥軟糯糯的,綠豆蓮子口感綿密,清熱潤(rùn)肺又解膩,鴿子也好好吃。做法簡(jiǎn)單,家人們快安排上吧!
準(zhǔn)備食材:鴿子、山藥、蓮子、綠豆、姜片、鹽
具體做法:
結(jié)語(yǔ):進(jìn)入立秋后,通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),選擇適宜的食材來(lái)燉湯,是調(diào)養(yǎng)身體、預(yù)防疾病、增強(qiáng)體質(zhì)的有效方法。今天分享的八道燉湯,各具特色,既能潤(rùn)燥潤(rùn)肺,又能滋養(yǎng)身心,是秋季養(yǎng)生的佳品。通過(guò)合理的飲食調(diào)養(yǎng),為身體打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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