周一：肉末蒸水蛋、辣椒炒肉、臘腸炒藜蒿

肉末蒸水蛋

準(zhǔn)備食材：雞蛋、肉沫、蒜、蔥、蠔油、醬油、鹽

具體做法：

辣椒炒肉

準(zhǔn)備食材：五花肉、青線椒、紅辣椒、蒜、姜、蒜苗、醬油、蠔油

具體做法：

臘腸炒藜蒿

準(zhǔn)備食材：藜蒿、臘腸、臘肉、蒜、蔥、醬油、蠔油、鹽

具體做法：

周二：黑椒牛仔骨、口蘑蘆筍炒蝦仁、豆豉鯪魚(yú)油麥菜

黑椒牛仔骨

準(zhǔn)備食材：牛仔骨、洋蔥、青椒、蒜、小米辣、蠔油、生抽、黑胡椒粉、白砂糖、淀粉

具體做法：

口蘑蘆筍炒蝦仁

準(zhǔn)備食材：蘆筍、鮮蝦、蒜、口蘑、蠔油、醬油、鹽

具體做法：

豆豉鯪魚(yú)油麥菜

準(zhǔn)備食材：油麥菜、豆豉鯪魚(yú)、豆豉、蒜、醬油

具體做法：

周三：九層塔炒豬頸肉、酥炸鱈魚(yú)排、蒜蓉炒通心菜

九層塔炒豬頸肉

準(zhǔn)備食材：豬頸肉、青線椒、小米辣、蒜、九層塔、胡椒粉、醬油、蠔油

具體做法：

酥炸鱈魚(yú)排

準(zhǔn)備食材：冰凍雪魚(yú)排、油

具體做法：

周四：春筍煮三鮮、滑蛋牛肉、蒜蓉上海青

春筍煮三鮮

準(zhǔn)備食材：春筍、蠶豆、臘肉、鮮蝦、魚(yú)丸、蔥、姜、鹽

具體做法：

滑蛋牛肉

準(zhǔn)備食材：牛肉、雞蛋、蔥花、胡椒粉、醬油、蠔油、鹽

具體做法：

周五：蒜香芥末炒花螺、韭菜花炒河蝦、醋溜娃娃菜

蒜香芥末炒花螺

準(zhǔn)備食材：花螺、蔥、姜、小米辣、青椒、生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、芥末

具體做法：

韭菜花炒河蝦

準(zhǔn)備食材：河蝦、韭菜花、干蔥頭、姜、蒜、臘腸、生抽、蠔油

具體做法：

醋溜娃娃菜

準(zhǔn)備食材：娃娃菜、蒜末、生抽、蠔油、陳醋

具體做法：

周六：剁椒魚(yú)頭、蝦仁肉餅蒸蛋、蒜蓉姜蓉炒包菜心

剁椒魚(yú)頭

準(zhǔn)備食材：大魚(yú)頭、蒜、姜、蔥、泡椒、料酒、蠔油、醬油、胡椒粉、八角、花椒

具體做法：

蝦仁肉餅蒸蛋

準(zhǔn)備食材：雞蛋、鮮蝦、肉沫、蔥花、醬油

具體做法：

周日：紅燒牛排骨、芹菜炒肉絲、手撕包菜

紅燒牛排骨

準(zhǔn)備食材：牛排、白蘿卜、姜、蒜、干蔥頭、八角、桂皮、花椒、干辣椒、酒、生抽、老抽、蒜苗

具體做法：

芹菜炒肉絲

準(zhǔn)備食材：芹菜、豬肉、紅甜椒、蒜、蠔油、醬油、鹽

具體做法：

手撕包菜

準(zhǔn)備食材：包菜、干辣椒、蒜、醬油、蠔油、陳醋

具體做法：

結(jié)語(yǔ)：生活雖然忙碌，但美食總能為我們帶來(lái)一絲慰藉。希望這一周不重樣的菜譜能給你的餐桌增添更多的色彩和味道。記得，無(wú)論是簡(jiǎn)單的家常菜還是精致的料理，都是對(duì)生活的熱愛(ài)。愿你在享受美食的同時(shí)，也能感受到生活的美好。