山東
3月17日，備受矚目的 “齊魯味道——藍翔廚王爭霸賽” 在山東藍翔技師學院烹飪實訓車間激烈進行中。本次大賽匯聚了藍翔烹飪專業的眾多精英學子，他們以精湛的廚藝和對美食的深刻理解，為現場評委帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
比賽現場，氣氛緊張而熱烈。選手們身嚴陣以待，手持廚具，各顯神通。本次大賽以齊魯菜系為主題，充分考驗選手們對食材的把控、烹飪技巧的運用以及對傳統魯菜的創新能力。
中午11:30，全部選手完成比賽。由山東藍翔技師學院資深烹飪教師組成的評委團，秉持公平、公正、公開的原則，從多個維度對選手作品進行細致評判。在評判中，老師們不僅考量菜品口味是否純正，還關注食材處理是否得當、火候掌握是否精準，以及對傳統魯菜風味的還原與創新程度。
經過激烈的角逐，最終評選出了大賽的一、二、三等獎以及優秀獎。學校領導為獲獎學生頒獎并表示，本次比賽不僅展示了藍翔學子扎實的烹飪基本功，更看到了他們對傳統齊魯美食的傳承與創新精神。通過比賽，選手們相互學習、相互交流，共同推動了齊魯菜系的發展。
此次廚王爭霸賽舉辦的初衷是為學生們提供一個展示自我的平臺，激發他們對烹飪專業的熱愛，同時也希望通過比賽，傳承和弘揚齊魯美食文化，培養更多優秀的烹飪人才。
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