百年沉淀·咖啡史詩
咖啡進入云南的故事
還得從百年前說起
130多年前
法國傳教士田德能
將咖啡種子帶入
大理賓川朱苦拉村
把一株咖啡苗種在了這里
這株異鄉“來客”從此扎下了根
開啟了云南咖啡的傳奇之旅
梅利彬 攝
從那時開始
朱苦拉村便開始了咖啡種植
當地村民手工采摘、鐵鍋翻炒
每一粒咖啡豆
都飽含山野的純凈
與匠心的溫度
形成獨特的咖啡
加工制作和飲用習慣
孕育了獨特的山區咖啡文化
李美溶 攝
朱苦拉村
生長著上千棵咖啡古樹
有著傳承百年的
朱苦拉咖啡制作技藝
成為中國小粒咖啡的
發源地與“活化石”
穿越了百年時光
圖源 大理州融媒體中心
悠久的種植歷史
百年傳承的朱苦拉咖啡
讓這個古老村寨
譜寫出屬于自己的咖啡史詩
如今的朱苦拉村
古色古香、咖啡飄香
靜候每一位去品味的朋友
田維星 攝
書香大理·咖啡之城
賓川朱苦拉
咖啡中的活化石
留下了古老的印記
以獨特的文化印記
化作杯中的滴滴香醇
讓朱苦拉咖啡綻放出新的光芒
讓咖啡氤氳,香飄大理
王澤航 攝
如今的大理
咖啡已經成為了
一張靚麗新名片
從浪漫的湖邊到詩意的古城
從古樸的村莊到廣袤的田野
一間間獨特的咖啡店
升騰起“書香大理·咖啡之城”的
獨特煙火氣
楊維琦 攝
坐在洱海邊的咖啡館
看蒼山倒影,落入杯中
走在大理古城的青石板路上
手捧一杯小粒咖啡,慢享時光
走進喜洲稻田邊的咖啡店
聞著咖啡香,聽風吹麥浪的聲音
蒼山洱海之間
每一杯咖啡都是風花雪月的故事
田維星 攝
走進這座讓時光
慢下來的“咖啡之城”
赴一場書香與咖啡的約定
左手咖啡,右手詩
聞一路咖香,攬山河入杯
在大理愛上生活
圖源 大理融媒
文字丨田維星
責編丨李美溶
審核丨楊會仙 華芳
終審丨陳麗梅
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