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清爽又清淡，突然熱起來，真不知道吃啥菜
天氣突然熱起來真的很難受呢。似乎也是越來越反常，去年的冬天沒雨雪，氣溫也是挺高的，我原本以為會有倒春寒什么的，結果依舊是平穩過來了，這下子三月就直接入夏了，要不是看到天氣會有變化，我真的以為夏天就在這個三月開始了。
這一熱，孩子也沒有什么胃口了，早上吃得本來就不多，現在中午也沒什么食欲了，問她想吃什么菜我給你做，就是說不太想吃，或者說隨便吃點什么都可以了，好吧，那就搞點清淡簡單點的。
買了萵筍，絲瓜，瘦肉還有一盒涼拌菜，是那種已經切好食材，只需要自己拌一下的那種，也是第一次買，跟平常大家減脂時期吃得減脂餐有點類似的。
萵筍去皮切成片，瘦肉切成條狀，加淀粉食用油抓均勻備用。起油鍋，把瘦肉倒進去炒至變色，倒入萵筍炒至斷生，加一點生抽，翻炒均勻之后加鹽提味就可以出鍋了。
絲瓜去皮切成滾刀，起油鍋，先炒雞蛋，盛起來，另起油鍋，倒入絲瓜炒至斷生，把之前炒好的雞蛋倒進去，炒均勻，加一點提個味就可以了。這個絲瓜我用鐵鍋炒的，一會就變色了，不過不影響口感的。
涼拌菜里面的食材還是挺豐富的，甚至還有蝦仁，只是這個口感，我們一家都不太喜歡，下次不會再買了。
天熱了，胃口也變差了，真不開心
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