云南
春回大理，萬物復蘇時令春菜已“搶鮮”上市，為人們帶來了一場舌尖上的春日盛宴。如果說有個地方能將春天一網(wǎng)打盡，那一定是大理的菜市場，在這里藏著最原汁原味的春色與生活的熱辣滾燙。
踏入大理菜市場，就像跌入了春天的調色盤，翠綠是主角。嫩綠的豌豆尖肆意舒展葉尖，還掛著晶瑩水珠，那新鮮勁兒仿佛能看到春日暖陽下菜地里的蓬勃生機；蘆筍頂著新葉，盈盈綠意里滿是春的鮮嫩；脆爽嫩綠的蠶豆，圓潤飽滿剝開翠綠外衣，那一抹清新的嫩綠讓人眼前一亮，仿佛能看見春日田野里隨風搖曳的豆莢；角落里帶著泥土芬芳的折耳根，散發(fā)著獨特氣息，這是屬于大理春天的野性與率真；還有那金黃色的金雀花，不僅裝點了餐桌，更把春天的明媚帶進了尋常日子。攤主們熱情的吆喝聲，是春天的獨特樂章，他們說著帶著鄉(xiāng)音的話語，自豪地介紹自家新鮮的春菜，臉上洋溢著質樸的笑容。
春日短暫，可在大理，人們用菜籃留住了春天的鮮活，在大理菜市場尋覓春天，不只是尋找食材，更是尋找生活最本真的美好與溫暖。如果你剛好在大理，不妨也走進菜市場，裝滿一籃春天，讓舌尖也沉醉在這美好的季節(jié)里，赴一場與春的約會。
文圖 李美溶
編輯 劉榕杉
本期責編 張靈潔 華芳
審核 馬波 劉麗
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