近日，國(guó)家工信部公示了一批2024年未來產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展優(yōu)秀典型案例，杞滋堂（寧夏）健康產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“杞滋堂超微粉碎枸杞原漿" 成功入選，被納入未來制造領(lǐng)域標(biāo)志性產(chǎn)品公示名單。

杞滋堂超微粉碎枸杞原漿采用精細(xì)粉碎技術(shù)獲取納米級(jí)枸杞顆粒，極大提高了營(yíng)養(yǎng)成分的釋放率和生物利用率，豐富了枸杞產(chǎn)品的種類，推動(dòng)了枸杞產(chǎn)業(yè)從原料供應(yīng)向深加工、高附加值方向轉(zhuǎn)型。納入國(guó)家“2024年未來產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展優(yōu)秀典型案例”標(biāo)志性產(chǎn)品，不僅為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了有力支撐，更為寧夏乃至全國(guó)的枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力與希望。

作為枸杞深加工領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，杞滋堂自2018年確立“以枸杞原漿為中心，持續(xù)深掘枸杞精深加工產(chǎn)品”戰(zhàn)略以來，通過產(chǎn)學(xué)研深度融合與持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，已建成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的枸杞健康食品研發(fā)體系，并在寧夏率先設(shè)立枸杞生物發(fā)酵與制粉工程技術(shù)研究中心，聯(lián)合江南大學(xué)、寧夏醫(yī)科大學(xué)等12所高校院所設(shè)立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，形成“基礎(chǔ)研究+應(yīng)用開發(fā)+成果轉(zhuǎn)化”創(chuàng)新鏈條。其中，與江南大學(xué)許正宏教授團(tuán)隊(duì)合作的枸杞生物技術(shù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，已在食品領(lǐng)域知名期刊《營(yíng)養(yǎng)前沿》等發(fā)表論文2篇，申請(qǐng)發(fā)明專利2項(xiàng)，科研項(xiàng)目《枸杞子防治慢性肝病的作用機(jī)制及其功能產(chǎn)品開發(fā)》獲譽(yù)2023年寧夏自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，為突破枸杞新產(chǎn)品壁壘、解決消費(fèi)者痛點(diǎn)提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)和理論支撐。

聚焦枸杞原漿核心賽道，逐步延伸至枸杞功能性飲品、休閑食品、彩妝等80余款精深加工產(chǎn)品。依托5萬畝自有種植基地和7萬平方米智能制造工廠，企業(yè)實(shí)現(xiàn)從鮮果采摘到原漿生產(chǎn)的6小時(shí)黃金加工周期，確保產(chǎn)品品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2023年推出的第三代超微粉碎枸杞原漿，漿體細(xì)化到400目，約為傳統(tǒng)枸杞原漿的三分之一，吸收率提升40%，成為行業(yè)技術(shù)標(biāo)桿。通過持續(xù)技術(shù)攻關(guān)，杞滋堂累計(jì)獲得17項(xiàng)國(guó)家專利認(rèn)證，包括3項(xiàng)發(fā)明專利，涵蓋枸杞加工、功能成分提取等核心領(lǐng)域。其主導(dǎo)制定的枸杞原漿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)行業(yè)從傳統(tǒng)干燥加工向鮮果精深加工轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品通過748項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，成為唯一入選國(guó)禮的枸杞原漿品牌。

同時(shí)，企業(yè)投資2億元打造國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)中寧枸杞展覽館，年接待游客超10萬人次，形成“枸杞種植—科技研發(fā)—工業(yè)旅游”全產(chǎn)業(yè)鏈模式。2025年開年與土耳其達(dá)成經(jīng)貿(mào)合作，推動(dòng)枸杞原漿走向國(guó)際市場(chǎng)，展現(xiàn)中國(guó)枸杞的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
未來，杞滋堂將持續(xù)以科技為引擎，深化‘產(chǎn)學(xué)研用’協(xié)同創(chuàng)新，讓世界共享中寧枸杞的道地價(jià)值。