近日，2025IGC國際烈酒（香港）大賽獲獎(jiǎng)名單公布，白松黑露酒業(yè)旗下“松茸威士忌”從國內(nèi)外眾多參賽產(chǎn)品中脫穎而出，榮獲本次大賽銀獎(jiǎng)！

IGC國際烈酒（香港）大賽于2月21日至22日成功舉辦。本屆大賽由香港酒業(yè)總商會(huì)、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、知酒傳媒、科通國際展覽（廣州）有限公司聯(lián)合主辦，由茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良先生擔(dān)任專家委員會(huì)總顧問，國內(nèi)權(quán)威白酒專家聯(lián)合港澳及國際評(píng)委共同組成的評(píng)審團(tuán)。

季克良 先生

大賽總顧問

• 工程技術(shù)應(yīng)用研究員、高級(jí)工程師。
• 曾擔(dān)任貴州茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)。
• 國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人。

評(píng)審采用國際通用全盲品機(jī)制，隱去品牌、產(chǎn)區(qū)等信息，按價(jià)格段分組評(píng)測(cè)，以香氣、口感、協(xié)調(diào)性、性價(jià)比等維度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)分，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)達(dá)到獲獎(jiǎng)入圍分值后，由大賽組委會(huì)將獲獎(jiǎng)入圍產(chǎn)品送國家級(jí)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行理化指標(biāo)檢驗(yàn)，確保結(jié)果客觀公正。

評(píng)審采用國際通用全盲品機(jī)制，隱去品牌、產(chǎn)區(qū)等信息，按價(jià)格段分組評(píng)測(cè)，以香氣、口感、協(xié)調(diào)性、性價(jià)比等維度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)分，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)達(dá)到獲獎(jiǎng)入圍分值后，由大賽組委會(huì)將獲獎(jiǎng)入圍產(chǎn)品送國家級(jí)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行理化指標(biāo)檢驗(yàn)，確保結(jié)果客觀公正。

國家食品檢測(cè)檢驗(yàn)中心所屬單位——中輕檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司，經(jīng)過一個(gè)月的時(shí)間，對(duì)送檢產(chǎn)品進(jìn)行了14種風(fēng)味組分、3種活性物質(zhì)、19種甜味劑和18種鄰苯二甲酸酯類塑化劑等指標(biāo)分析檢驗(yàn)后，大賽組委會(huì)正式確認(rèn)為獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。

最終，白松黑露“松茸威士忌”從全球334款烈酒中脫穎而出，榮獲本次大賽銀獎(jiǎng)。

白松黑露松茸威士忌的誕生

源于我們對(duì)自然風(fēng)土和傳統(tǒng)工藝的敬畏

我們甄選優(yōu)質(zhì)原料

采用獨(dú)特的釀造工藝

將松茸的獨(dú)特香氣與威士忌的醇厚口感

完美融合

創(chuàng)造出一款獨(dú)一無二的佳釀

這款威士忌酒體金黃透亮

入口順滑

帶有淡淡的松茸清香和木質(zhì)調(diào)的回味

層次豐富，令人回味無窮

它不僅適合純飲，還可以搭配各種美食

提升味覺體驗(yàn)

此次獲獎(jiǎng)

是對(duì)我們過去努力的肯定

也將激勵(lì)我們繼續(xù)前行，不斷創(chuàng)新

為消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)的佳釀

未來，白松黑露將繼續(xù)秉承

“品質(zhì)至上，精益求精”的理念

致力于打造中國高端威士忌品牌

讓世界品味中國味道

我們誠摯地邀請(qǐng)您

品鑒白松黑露松茸威士忌

共同感受這來自大自然的饋贈(zèng)