澳門，無疑是個極其契合“說走就走”理念的絕佳旅行目的地。哪怕即刻決定啟程，只要你持有過境記錄的港澳通行證，就能在自助簽注機上即簽即走。

雖然澳門面積不大，卻擁有超乎想象的無限精彩。作為東西方文化的重要橋梁，它已然發展為一座蓬勃發展的藝術之都，匯聚了先鋒潮流的各式藝術展覽；同時，它也是座美食之城，米其林餐廳大牌云集，值得探訪解鎖；連明星也越來越愛在澳門開演唱會，掀起一場接一場的視聽狂歡。

澳門坐擁極為豐富的旅游資源，是一處滿含歷史底蘊的世界遺產地。全城范圍內，古老建筑星羅棋布，始建年代從明朝跨越至民國，長達400余年，它們巧妙融合了中西建筑風格，既有嶺南文化的溫婉韻致，又具葡萄牙風情的浪漫典雅。澳門本地居民極為熱情友善，普通話標準流暢，生活節奏舒緩，人們悠然自得，處處彌漫著閑適恬靜的氣息。

△左圖|大三巴牌坊; 右圖|澳門媽祖文化村

澳門更不乏頂級的奢華酒店與度假城，長久以來憑借高品質服務、奢華設施以及優美環境享譽全球。哪怕足不出酒店，也能暢享一段繽紛多彩的旅途時光。在澳門眾多令人心馳神往的度假城之中，澳門銀河綜合度假城憑借獨特魅力，穩穩占據著我心中種草清單的榜首之位。

體驗酒店行業天花板

開啟美妙假期 ■

澳門銀河綜合度假城內匯聚了8家全球知名的豪華酒店品牌，每一家皆獨具特色。此次前往澳門，我選擇下榻位于澳門銀河其中的時尚生活酒店——澳門安達仕酒店。

酒店坐落于澳門銀河第三期，于2023年正式開業，是集團全球安達仕中規模最大的酒店，擁有 700多間風格獨特的客房與套房，酒店環境相對獨立靜謐，可盡享安逸的休憩時光。同時，酒店緊鄰澳門最大的室內綜藝館——銀河綜藝館，是眾多追星人心中的白月光，若專程前來觀看演唱會，入住這里簡直再方便不過，下樓便能抵達場館。

最受游客喜愛的“澳步廊”也是酒店一大亮點， 博古架上陳列著上百件藝術品，不僅彰顯出酒店鮮明的個性風格，更像是一扇窗戶，透過它們，便能夠窺探到澳門這座城市精彩多元的文化。“安達仕” (Andaz)一詞取自印度烏都語，是“自我風格“之意，安達仕酒店每到一處都致力汲取當地的歷史元素、文化特色和建筑風格，讓旅途不再僅停留于游覽，而是邀賓客真正融入此鄉此地。

而澳門安達仕酒店客房的設計在細節中巧妙融合了中葡文化元素，整體風格盡顯現代簡約。床頭柜上貼心配備了無線充電器，徹底免去忘帶轉換插頭的困擾。迷你吧內，不僅有免費的飲品與泡面，還精心準備了與英記餅家聯名推出的小吃禮盒，包含蛋卷、杏仁餅、牛軋糖等特色美食，將澳門經典小吃一網打盡。酒店精心準備的拖鞋，集美觀舒適于一身，客人還能直接將其帶回家留作紀念。愜意地躺在床上，透過窗戶便能欣賞到繁華璀璨的澳門夜景，那閃爍的燈光仿若繁星點點，美不勝收。

除了澳門安達仕酒店，澳門銀河還擁有澳門悅榕莊、銀河酒店、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、百老匯酒店，以及澳門銀河萊佛士，總計提供約5,000間豪華客房、奢華套房及別墅。在全球享有盛譽的《福布斯旅游指南》（FTG）2025年星級大獎評選中，澳門銀河連續第三年榮膺“全球擁有最多福布斯五星酒店評級的奢華綜合度假城” 這一輝煌成就，穩居福布斯五星奢華度假目的地的領先地位。

打卡環球美食

一口嘗遍世界風味 ■

澳門，無疑是美食愛好者心中的天堂。環球美食在這片土地上相互碰撞、交融， 綻放出絢麗多彩的味覺之花。在最新發布的第17屆《香港澳門米其林指南2025》中，澳門銀河有4家餐廳榮耀摘星，另有 3 家餐廳也憑借卓越品質入選。眾多頂級大廚坐鎮銀河，他們精心烹制的每一道菜，都堪稱是舌尖上的藝術品，絕對能夠全方位滿足賓客的味蕾，為你帶來一場難忘的美食環球之旅。

正宗葡菜——安達仕廚薈

在飛往澳門的航班上，機艙內播放的澳門美食節目，不僅展示了眾多極具特色 的澳門本地佳肴，還深入介紹了這些美食背后的淵源故事，這極大地勾起了我對葡國菜的濃厚興趣。所以，此次澳門之行的第一站，我最想品嘗的便是正宗葡菜。

安達仕廚薈正是一家呈現正式葡式、土生及地區特色名菜的美食餐廳。主廚黎安德（David Abreu）來自葡萄牙中部，擁有二十余年豐富經驗，以精湛的廚藝和對美食的熱愛，傳承家族土生食譜，將葡式菜肴的精髓展現得淋漓盡致。

當經典的葡式菜肴【葡式龍蝦海鮮飯】端上桌，濃郁的香氣便撲鼻而來。碩大的龍蝦趴在色澤金黃的米飯之上，散發著誘人的光澤，米飯吸收了龍蝦和各種海鮮的鮮美湯汁，顆顆飽滿，粒粒分明，每一口都充滿了大海的氣息。【安達仕特色辣醬烤雞】是安達仕廚薈的特色佳肴，彰顯著葡式料理獨特的香辣風味。 雞肉被烤至外皮金黃酥脆，雞肉內部則保持著鮮嫩多汁的口感，與香辣的外皮形成鮮明對比，每一口都充滿了豐富的層次感。【雞蛋軟心蛋糕配冰淇淋】是安達仕廚薈的招牌甜品之一，用勺子輕輕切開蛋糕，柔軟的內餡如同流動的黃金 一般緩緩流出，濃郁的雞蛋香氣瞬間彌漫開來。搭配的冰淇淋則為這份甜蜜增添了一份清涼與爽口。

安達仕廚薈的美食如同一次深入探索正宗葡菜魅力的奇妙之旅，讓食客們在澳門就能領略到遙遠葡萄牙的獨特味覺風情。

日式盛宴——承?鐵板料理

承?鐵板料理則是一家從世界各地嚴選上乘新鮮食材的日式餐廳。食客們不僅 能直觀感受到食材在鐵板匠人的妙手下發生的奇妙變化，還能第一時間大快朵頤。從食材被送上鐵板到烹飪完成呈上餐桌，時間被壓縮到極致，最大程度保留了食材的原汁原味與鮮嫩口感。可謂是一場精妙絕倫的視覺、味覺之旅。

【鳥取松葉蟹及北海道帆立貝配魚子醬】一端上桌，便令人眼前一亮。松葉蟹肉纖柔如雪，帆立貝飽滿彈嫩，魚子醬爆破的咸鮮為海洋風味注入層次。【稻草煙熏長崎藍鰭金槍魚，牡丹蝦】別具一格，廚師以古法煙熏有機稻草，賦予金槍魚獨特香氣，魚腹肉質脂潤細膩，牡丹蝦軟糯微甜，將日式風情融于舌尖。【活鮑魚】鮮活鮑魚經廚師于鐵板現制，外殼焦香，內里彈嫩，鮮味隨咀嚼層層釋放。【鹿兒島小田和牛，精選時令蔬菜】和牛油脂在鐵板上化為馥郁香氣， 選了廚師推薦的三分熟，入口即化。再搭配各類時令蔬菜，于葷素平衡間詮釋自然饋贈。

最后呈上的【時令水果】與【大福】，蜜瓜口感細膩，入口即化，清爽的味道有效解去了此前美食帶來的油膩感；大福則軟糯綿密，甜而不膩，為這場精致的日式料理盛宴畫上了甜蜜的句號。

微醺時光——麥卡倫威士忌酒吧

夜幕悄然降臨，此時不妨前往全球唯一的麥卡倫主題風格酒吧——麥卡倫威士忌酒吧小坐片刻。這里在夜晚有駐唱歌手傾情獻唱，營造出極為濃厚的氛圍感，同時酒吧的裝飾與布局也十分適合拍照打卡，出片上乘。酒吧提供的中文酒單貼心實用，搭配佐酒小食更是獨具特色。干辣椒炸制得又脆又香，而用特制油辣椒拌制的橄欖，入口醇厚香辣，令人回味無窮。

深度游目的地

綻放多維魅力 ■

近年來，澳門憑借豐富多元的休閑業態，成為各類旅行者的心儀之選。在這里，娛樂演出、主題樂園、藝術策展、購物中心星羅棋布，全方位滿足人 們對歡樂與消費的渴望。

與澳門安達仕酒店無縫連接的銀河綜藝館是全澳最大的室內綜藝館，如今也是矚目亞洲的文化娛樂地標。當聚光燈亮起，無論是激情澎湃的音樂盛宴，還是熱血沸騰的體育競技，成千上萬的粉絲匯聚一堂，齊聲為偶像吶喊助威，將現場氣氛推向高潮，那種熾熱的情感仿佛能將城市的活力點燃。

天浪淘園則是鑲嵌在酒店內部的水上空中綠洲，酒店住客可尊享免費暢玩。

踏入其中，率先映入眼簾的是全球最長的575米透明滑水道，空著激流穿梭在建筑間，帶來心跳加速的刺激體驗；高達1.5米的人造海浪在造浪池中洶涌翻騰，模擬出海浪拍打的真實感受；全長150米的白沙灘，沙質細膩潔白，孩子們最愛在此堆砌沙堡，適合家長在此享受悠閑愜意的親子時光；高達9米的滑水天梯“沖天激流”，以近乎垂直的坡度，讓挑戰者們體驗瞬間墜落的快感。無論你是追求極致刺激的年輕冒險家，還是偏好悠然玩水的萌娃家庭，都能在天浪淘園找到屬于自己的尖叫與歡笑。

銀河時尚匯則以宏大的規模縱貫澳門銀河。這里既有代表奢華與品質的高端大牌，從精致的珠寶首飾、設計潮流的服飾箱包，上百個國際時尚品牌如璀璨繁星般閃耀奪目。無論是何種購物偏好，銀河時尚匯都能一站式輕松滿足。

無論什么時段探訪澳門銀河，都宛如一臺永不落幕的精彩大戲，源源不斷地為游客們呈上精彩體驗。

澳門正目標建設成為“世界旅游休閑中心”，因此，澳門酒店也積極向旅游綜合目的地轉型發展。現如今，澳門酒店已經匯聚成為多元、奢華、主題化的五星酒店集群，老少皆宜，甚至自成一條亮麗的風景線。以澳門銀河綜合度假城為代表，它將奢華住宿、環球美食、豐富娛樂與便捷交通完美融合，在這里，每一刻都充滿驚喜與感動，每一次體驗都令人難忘。

2024年，入境澳門的旅客數量飆升至3493.2萬人次，同比大幅上升23.6%，表現尤其亮眼。酒店供給方面同樣驚喜不斷，澳門銀河與全球知名奢華酒店品牌嘉佩樂攜手合作，2025年即將迎來大灣區首家嘉佩樂酒店——澳門銀河嘉佩樂。未來，還將吸引更多高端奢華酒店入駐，這些全新布局將憑借更高品質服務、奢華設施以及融合澳門特色文化元素的設計，服務于獨一無二的澳門旅居體驗。作為大灣區的重要城市之一，澳門是一個你去過還想再去的目的地，也是一個去過還值得去的目的地。快來開啟你的探索之旅吧！

澳門銀河綜合度假城

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