每到下午兩三點,不僅眼皮打架,肚子也開始咕咕叫,不吃點啥真心扛不住!
選小零食,那牛肉做成的小零食真是不錯的選擇,營養密度高、耐嚼、頂飽還不易長肉。
每 100 g 牛肉(代表值),含 20 g 的蛋白質和 1.8 mg 的鐵,在一眾肉類中真的屬于出類拔萃的存在!(*數據來源于《中國食物成分表標準版 2017》)
圖片來源:giphy.com
無奈的是,牛肉類小零食的雷也是真不少。
有的一口下去,齁甜齁咸滿嘴油,仿佛在跟調味品直接干杯;
有的撕開來纖維短小、一股子怪味,很有可能是冒牌牛肉干;更別提那些硬到能讓腮幫子「抗議」的,連狗都得啃上三天三夜!
圖片來源:小某書
好在,咱楞是憑借著鍥而不舍的吃貨精神,在真假難辨的肉干江湖里,也吃出了「挑選心得」:(冤枉錢花的心都在滴血)
1. 看顏色
好牛肉干的顏色自然深沉,是偏暗紅、褐色甚至黑色的。如果紅的太過誘人,多半是色素堆砌的「艷麗」或是假牛肉。
圖片來源:網絡
2. 看纖維
牛肉纖維較長,手撕起來塊大條粗,肉質結構緊湊,線條分明,緊實有力。而那些纖維短、手撕塊小條細的,多半是其他肉做的冒牌貨,噠咩?♀?!
圖片來源:丁香拍攝團隊
3. 看價格
咱們都知道,生牛肉的價格可不便宜。
再加上制作、包裝、運輸等費用,自己心里算算成本,如果某款牛肉干的價格低得離譜,那基本就不要考慮了……
當然,寵粉的我們怎舍得讓大家自掏腰包去踩坑?
咱們的買手小哥哥經過幾個月的多方對比、挑選、測評,直接幫大家選到了這款「無敵好吃」「整塊原切」「配料表超干凈」且「減肥也能放心吃」的——大熊肉研所家的一周牛肉 & 口袋牛肉!
圖片來源:丁香拍攝團隊
它的厲害在于,原味版本的配料表只有牛肉和鹽!
常見的糖、油、色素、香精等亂七八糟的添加劑全都沒有,吃起來真的超安心~
圖片來源:丁香拍攝團隊
關鍵入口是濕軟的質地,不干不硬、不塞牙,特別好嚼。
原汁原味的牛肉味兒,越嚼越香,吃完連手指頭都忍不住嗦干凈!
圖片來源:丁香拍攝團隊
關鍵還是一整塊的原切牛肉,掰開能清晰地看到牛肉本身的纖維結構。
而且超大一塊的熱量,卻只有蘋果的 1/3 左右,吃著賊過癮還不擔心長肉,真的絕了!(每百克產品熱量約 160 千卡,每袋 32 g)
每塊薄厚程度不一樣,肉眼看大小有區別,但克數都一樣哦
圖片來源:丁香拍攝團隊
獨立真空包裝,揣兜或放進包里那就是「隨身能量庫」。
辦公下午茶、出門游玩、健身補充能量、便當佐餐、聊天追劇過嘴癮……隨時隨地,想炫就炫!
袋裝 78 克(8 包左右),盒裝 224 克(7 包)
袋裝里的牛肉條個頭要比盒裝里的小一些
圖片來源:丁香拍攝團隊
如此優秀的牛肉條,這次丁香家開團我們跟品牌方 battle 了很久才幫大家爭取到這解饞的開團價——
日常要 69.8 一盒(內含 32 g * 7 小袋),這次開團限時直降 20 元,到手 49.8 元,兩盒到手 89 元,三盒到手僅需 126 元!(注意:盒裝共 224 克,袋裝 78 克,配料一樣)
但我這次更建議大家沖第一個規格
原味 2 盒 + 原味 1 袋 + 孜然 2 袋
還額外贈 3 袋雞胸肉(100 g)
算下來 8 件到手僅 135 元
咬一口就想給五星好評的牛肉條,趁這次活動,大家趕緊囤起來!
牛肉界的真誠之作
2 斤鮮肉煉成 1 斤
好的牛肉條,原料是關鍵,它往往決定了成品的口感、味道和質地。
咱這款一周牛肉條,原料選用進口草飼牛肉,是那種自由自在、在天然氧吧中身心愉悅長大的「小資」牛牛,肉質本就跟普通牛肉不一樣。
關鍵它還只選用牛身上精華的部位——米龍,來進行整條原切,不拼接、不摻假,保證每一塊都是真材實料!
分割好的米龍鮮肉,會參考平遙牛肉的古法精髓,經過 48 小時的物理排酸后,再進行真空恒溫投料 + 8 小時恒溫蒸煮。
不僅能有效去除肉中乳酸,更是讓肉質吃起來綿香可口!
圖片來源:丁香拍攝團隊
光說不練假把式,咱直接上檢測報告!
看,完全符合商業無菌的標準,咱們可以放心的大快朵頤~
足足兩斤的新鮮牛肉,才能凝練出一斤的精華。所以手里的每一塊牛肉,都是品質和美味的濃縮!
圖片來源:丁香拍攝團隊
敦實的牛肉條,主打一個「嫩」和「香」。
入口后牛肉的滾滾醇香瞬間在嘴里綻放,每一根纖維都是恰到好處的熟度,軟爛細膩、勁道彈牙,就連嵌在內里的筋膜都能輕松咬斷!
軟嫩不失勁道,還不易塞牙,老人和孩子吃起來都不費勁兒,真的太香了!(天知道我炫了多少根!)
圖片來源:丁香拍攝團隊
不管是餓了還是饞了,撕開來上一塊,滿滿當當的肉感,大寫的滿足!
圖片來源:丁香拍攝團隊
高蛋白、低負擔
配料表上的「極簡主義」
說到配料表,咱們這款牛肉條簡直是一股清流,除了牛肉和一點點鹽,真的啥都沒有了!
圖片來源:丁香拍攝團隊
只用薄鹽調味,配料表超干凈,能盡可能保留牛肉原始的本真風味。
再配合先進的鎖鮮工藝、高溫滅菌和自動化真空分裝,確保吃進嘴里的每一口都是新鮮和健康。
圖片來源:丁香拍攝團隊
再看這高蛋白、低負擔的配置,那就是健身達人的完美補給!
一根牛肉條,熱量僅是蘋果的 1/3 左右。
蛋白質含量約等于 285 g 牛奶,脂肪含量低至 1/4 個雞蛋,簡直是肉食愛好者福音,減肥黨的救星啊!
完全不用擔心貪吃后的「罪惡感」,可以心安理得地敞開肚皮享受~(但也要適量哦)
獨立真空小包裝
口袋里的能量加油站
大熊肉研所的這款牛肉條,一共有 3 個口味,原味、黑胡椒以及孜然。(盒裝只有原味和黑胡椒口味,袋裝只有原味和孜然口味)
圖片來源:丁香拍攝團隊
原味的就是那種純粹而深沉的牛肉香。
咬一口就像打開了時光機,仿佛回到小時候奶奶家的廚房,鍋里咕嚕嚕慢燉了幾個小時的鹵牛肉就在眼前~
多汁卻不油膩,每一絲纖維都吸飽了精華,既不會干巴得像嚼木頭,也不會軟糯得沒了口感。每一口都能感受到牛肉的扎實與肉汁的醇厚,那種滿足感,哎呀,簡直了!
圖片來源:品牌方提供
黑胡椒味的也完全不輸,咱就是說,黑胡椒配肉,有不好吃的嗎?
況且還是牛肉,天生一對的 cp,沒人能抗拒!
圖片來源:丁香拍攝團隊
扎實的牛肉裹著大顆粒的黑胡椒,吃進嘴就是微微辛辣?和肉香交織的狂野。
胡椒顆粒在口中炸開,牛肉的鮮香被激發的淋漓盡致,讓整個咀嚼過程都充滿驚喜和期待~
圖片來源:丁香拍攝團隊
盒裝款有原味和黑胡椒兩種口味,一盒有 224 克,里面有 7 塊,分量很足。
可不是那種一口就吃沒了的小家子氣零食,每一塊都大大的、厚厚的,特實在!
每小袋都是獨立真空包裝,隨時隨地的「能量棒」,攜帶方便好控量~
圖片來源:品牌方提供
袋裝款一袋是 78 克,里面約 7~8 小塊,有原味和孜然兩種口味可選。
個頭會相對小一些,出門攜帶也更方便~
圖片來源:丁香拍攝團隊
當你在辦公室里對著電腦發呆,抽出一根牛肉條,一口下去,滿血復活。
戶外探險疲憊不堪時,掏出一包,瞬間能量 MAX;健身后?的肌肉渴望營養,牛肉條就是很好的恢復補給;搭配便當時,它讓午餐不再單調;
甚至在你追劇聊天,嘴巴寂寞的時候,它也能讓你的閑暇時光添上幾分滋味與樂趣!
如此優秀的牛肉條,這次開團我們跟品牌方 battle 了很久才幫大家爭取到今天這解饞的開團價——
日常要 69.8 一盒(32 g * 7 袋),這次開團限時直降 20 元,到手 49.8 元,兩盒 89 元,三盒僅需 126 元!(注意:盒裝 224 克,袋裝 78 克,配料一樣)
但我這次更建議大家沖第一個規格
原味 2 盒 + 原味 1 袋 + 孜然 2 袋
還加贈 3 袋雞胸肉( 每袋 100 g)
算下來 8 件開團價僅 135 元
只需一口就忘不掉,高蛋白、扛餓的同時還能補充滿滿營養的牛肉條,強烈建議趁活動多囤幾盒,全家老少都能吃的健康又過癮!
最后,我們這次還有「曬單抽獎」活動哦!
購買了之后一定要在評論區曬出你的訂單號,我們會隨機抽取 5 位活動期間下單且確認收貨的小伙伴,直接再送一袋寶聚源麻辣牛肉干!
開獎時間:4 月 21 日,中獎名單會在留言區公布哦,大家記得來看~
注意:收到中獎信息的小伙伴記得 72 小時內回復下單電話,我們僅用于后臺聯系,不會公開,超時視為放棄中獎。中獎的用戶,確認收貨后,憑訂單號 + 微信后臺中獎截圖,找客服發獎品,客服處理后 3~5 個工作日發貨。
更多健康好物
快去上新會場看看吧
策劃:小圓子 |監制:大王
圖片來源:丁香設計團隊 & 網絡
科學審核:丁香科學嚴審團
▎商品信息
活動名稱:一周牛肉條 & 口袋牛肉
活動時間:2025-4-8 00:00 至 2025-4-12 24:00
發貨信息:下單后 3 個工作日發貨,遇節假日延后。
查找訂單:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部訂單】-【查看物流】即可查看物流信息。
聯系客服:打開商品詳情-左下角-點擊「客服」留言。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.