福建
筍筍家的小朋友喜歡吃披薩，所以筍筍也會經常研發好吃的披薩，筍媽有空也會給他做上幾個嘗鮮。
最近全網爆火的“饅頭披薩”可謂是懶人的福音，據說不需要揉面，不用醒發就可以做出不輸餐廳的披薩。所以今天筍筍也來復刻一下，看看究竟是怎么個事？
食材
饅頭1個、雞蛋1個、馬蘇里拉芝士
火腿、蔬菜丁、油、番茄醬
步驟
錫紙盤里刷油，也可以用烤盤，怎么方便怎么來。
饅頭用水浸濕捏爛。
打入一個雞蛋。
用手抓爛，抓均勻。
放進錫紙盤。
用手壓平。
烤箱中層上下火180度烤5-8分鐘，給餅皮定型。
取出以后，餅皮基本定型，但是沒到熟透的地步。
用叉子或筷子插洞洞。
加入適量的番茄醬或其他喜歡的披薩醬。
涂抹均勻。
撒上一層蔬菜丁。
再撒上一層馬蘇里拉芝士。
放上香腸，可再來一層蔬菜丁。
再用馬蘇里拉芝士封頂，分兩層撒芝士口感更好。
放入烤箱中層，上下火180度烤10分鐘，喜歡焦一點的加5分鐘。
出爐。
懶人版披薩完成。
會拉絲哦。
趁熱快嘗嘗吧。
不用揉面，不用醒發，用饅頭就能做披薩啦。
下午茶，早餐都很合適哦。
圖文：呵呵筍
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