上海
大家都知道山西人喜歡吃醋，每頓飯前桌上就擺好了一小瓶醋。甚至飛往山西來回的飛機上，空乘人員都會隨餐配送一小支醋。
其實，醋還真的能對健康起到一定輔助之效。
因為醋對機體的酸堿平衡有一定的調整作用。筆者睡前常喝一小口醋，這可以幫助消化，一天下來我們腸胃道負擔比較重，醋中的一些成分可以幫助腸胃蠕動。
但喝多少？怎么喝？卻也都有講究！
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