廣西
七彩云南昆明4月11日新媒體專電（簡南俊）近日，云南省楚雄州祿豐市女子火燒麥稈，烤熟麥子，簡便操作勾起童年時期溫馨美好回憶。女子稱，這是正宗燒麥。
現場拍攝畫面顯示，女子手握一捆麥稈，麥稈上可見一株株成熟麥穗，經過火烤后，麥稈上的麥子被烤熟，最終，火燒麥子呈現眼前，味道醇香，催人垂涎。
云南省曲靖市青年回憶，二十多年前童年時期，也會這樣用火燒麥子，待到麥穗燒得漆黑，里面的麥子就熟了。然后去除麥殼，便可大快朵頤。二十多年過去了，至今記憶猶新，化作美好回憶。
據悉，云南省廣大地區都有種麥子的習俗。麥苗和麥稈可以喂牲畜，麥子成熟后可磨成面粉，作為包子的原料，還可以做成麥疙瘩飯。
當前，正值云南省楚雄州等廣大地區麥子成熟時期，喜看麥田三重浪，散發麥香。云南楚雄女子火燒麥稈，烤熟麥子，重現一道童年美食，催人回憶無憂無慮的童年。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
