【喜報】2025中國餐飲商用廚房設計大賽·武漢分賽區

營建聯盟承辦賽事圓滿收官，六大設計新銳問鼎決賽！

【賽事聚焦】

由中國烹飪協會，山東凱瑞商業集團、君源商學園聯合主辦的2025餐飲商用廚房設計大賽武漢分賽區，營建聯盟作為賽事承辦單位之一，深度賦能"設計創新 筑夢餐飲"主題賽事。武漢分賽區共集結中部六省50余組創新方案，歷經行業權威專家領銜的三輪嚴苛評審，最終6大標桿案例強勢突圍，即將代表中部設計力量會師蘇州總決選！

【評審陣容】

特邀八大行業專家組建超強評審矩陣：

◆ 中國烹飪協會副會長單位，中國烹飪協會供應鏈與新零售工作委員會副秘書長，山東凱瑞商業集團營建總監段修強

◆ 中國烹飪協會供應鏈與新零售工作委員會副秘書長，北京市餐飲行業協會營建專家組組長，比格比薩營建總監雷 華

◆中國烹飪協會供應鏈與新零售工作委員會副秘書長，北京彩記科技有限公司總經理，六度參學創始人王厚博

◆全聯廚具業商會廚房設計技術咨詢中心秘書長，君源商學園創始人寇志剛

◆湖北省酒店用品行業協會會長劉大偉

◆武漢盛宴六星酒店用品有限公司董事長張紅青

◆全聯廚具業商會廚房設計技術咨詢中心主任，北京君朝商用廚房工程設計有限公司創始人王軍

◆全聯廚具業商會廚房設計技術咨詢中心智庫專家，高級工程師陳圣汗

評審團從營建效率、動線規劃、智慧集成等12項專業維度完成參賽作品評估，最終遴選出兼具商業價值與創新實踐的標桿作品。

【巔峰對決·營建新勢力】

武漢賽區TOP6設計機構（按設計創新指數排序）：

1 馮德坤 | 武漢金港穗廚房設備制造有限公司

? 展示作品：《婚宴廚房案例解析》

2 韓子恒｜河南子壹品牌設計有限公司

? 展示作品：《火鍋店精益廚房高效設計案例解析》

3 呂琳琳 | 河南利民廚業有限公司

? 展示作品：《“阿莊新豫菜”餐飲廚房設計解析》

4 馬國軍 | 內蒙古百廚商用廚房設備有限公司

? 展示作品：《小女當家連鎖餐飲廚房設計解析》

5 謝樹湛 | 貴州銘達廚房設計有限公司

? 展示作品：《貴陽第九中學食堂項目解析》

6 周桂紅 | 湖南同為廚房設備有限公司

? 展示作品：《湘菜地標“吃湘喝辣”廚房設計解析》

【總決選·商廚設計盛會】

10月17日 | 蘇州國際博覽中心

活動將呈現三大價值板塊：

總決選路演：競逐全國商廚設計大賽桂冠

智慧廚房產業峰會：餐飲商廚設計發展方向和商廚智庫

創新成果展：智慧廚房設備巡展

設計重構空間，營建定義未來！

營建聯盟
4月11日