最近，美國物價市場上，雞蛋成了“硬通貨”。一枚小小的雞蛋，在美國部分地區(qū)竟賣到7元人民幣，價格直逼奢侈品。曾經(jīng)普通家庭早餐桌上的常客，如今卻讓許多人望而卻步。

從2022年起，美國遭遇高致病性禽流感的沉重打擊，超過1.68億只禽類被撲殺，其中蛋雞數(shù)量銳減。雪上加霜的是，加州山火無情吞噬大量養(yǎng)雞場，雞蛋產(chǎn)量大幅下降。生產(chǎn)源頭的重創(chuàng)，讓雞蛋市場開始出現(xiàn)供應(yīng)緊張的苗頭 。

而當(dāng)下美國推行的對等關(guān)稅政策，更是讓雞蛋價格居高不下的困境雪上加霜。2025年，特朗普政府宣布實施對等關(guān)稅，旨在讓美國與貿(mào)易伙伴彼此征收的關(guān)稅稅率相等。這一政策本是特朗普“美國優(yōu)先”議程的一部分，打著“減少貿(mào)易逆差、實現(xiàn)公平貿(mào)易”的旗號，可實際卻對美國雞蛋市場造成了災(zāi)難性影響。

美國本土蛋雞存欄量下降，雞蛋供應(yīng)不足，急需從國外進口雞蛋來緩解供應(yīng)壓力。但對等關(guān)稅實施后，對主要雞蛋出口國的關(guān)稅大幅提高。例如對巴西、歐盟等地區(qū)的雞蛋進口，因?qū)Φ汝P(guān)稅使得稅率大幅攀升，這使得進口雞蛋成本激增。進口商為了保證利潤，只能提高雞蛋售價，將增加的關(guān)稅成本轉(zhuǎn)嫁給美國消費者。如今在國內(nèi)“蛋荒”嚴(yán)重、民眾怨聲載道之時，美國才不得已向歐洲國家緊急求購雞蛋。而荷蘭養(yǎng)殖戶也直言，除非美國先撤銷高達20%的禽類產(chǎn)品關(guān)稅，否則不會輕易擴大出口。美國自己筑起的關(guān)稅壁壘，成了緩解“蛋荒”難以跨越的阻礙。

除了關(guān)稅政策，美國國內(nèi)雞蛋市場的高度壟斷，更是讓這場“蛋價危機”雪上加霜。五大生產(chǎn)商控制著90%的市場份額，當(dāng)供應(yīng)減少時，他們不僅沒有采取措施穩(wěn)定價格，反而被指控哄抬物價。在資本的操控下，雞蛋價格成了普通民眾難以承受之重 。

美國雞蛋價格的瘋漲，還催生了一系列荒誕現(xiàn)象。墨西哥毒販紛紛轉(zhuǎn)行，當(dāng)起了“蛋販子”。由于美墨邊境雞蛋價格相差巨大，走私雞蛋利潤豐厚且風(fēng)險遠低于販毒，這讓不少不法分子看到了商機。他們利用運輸毒品的通道，將一箱箱雞蛋偷運至美國黑市，賺得盆滿缽滿。與此同時，美國國內(nèi)搶劫雞蛋的案件頻發(fā)，甚至出現(xiàn)搶劫超市配送車的事件，劫匪直言“搶雞蛋比搶銀行風(fēng)險低” 。

美國的“天價雞蛋”現(xiàn)象，并非孤立事件，而是美國社會經(jīng)濟矛盾的集中體現(xiàn)。長期以來，美國在經(jīng)濟發(fā)展中過度依賴金融和服務(wù)業(yè)，實體經(jīng)濟空心化嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也受到影響。在應(yīng)對禽流感等自然災(zāi)害時，政府缺乏有效的防控措施，導(dǎo)致疫情蔓延，生產(chǎn)受損。在國際貿(mào)易中，美國推行貿(mào)易保護主義，關(guān)稅政策不僅未能保護本國產(chǎn)業(yè)，反而擾亂了市場秩序，加劇了物價上漲 。

與美國形成鮮明對比的是中國。在中國，雞蛋價格一直保持穩(wěn)定，每枚均價僅0.4元左右。這得益于中國完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、高效的市場調(diào)控以及對民生的高度重視。中國擁有龐大的蛋雞養(yǎng)殖群體，從飼料供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)到市場銷售，形成了完整而穩(wěn)定的體系。即便遇到自然災(zāi)害或市場波動，政府也能迅速采取措施，穩(wěn)定物價，保障民生 。

美國的“天價雞蛋”，是一記警鐘，提醒著人們市場穩(wěn)定、民生保障的重要性。在全球化的今天，任何一個國家都難以獨善其身，只有秉持開放、合作的理念，完善自身產(chǎn)業(yè)鏈，加強市場監(jiān)管，才能在復(fù)雜多變的經(jīng)濟環(huán)境中保障民眾的基本生活需求。