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膽固醇到底是好是壞?
膽固醇
資本騙局?
你們看這三個圖
No.
1
第一個
是一種致癌物,會極大地升高癌癥風險
No.
2
第二個
是一種降血脂保健品的主要有效成分
No.
3
第三個
在30年間間接拯救了數千萬人生命
你仔細看一看
能找出它們的區別嗎?
其實我們就是生活在一個
真假難辨的世界里
就好像剛才那三個圖
所謂差之毫厘謬以千里
有時候一點點的不一樣
隔真相就越來越遠了
今天我們說說
膽固醇到底是好是壞
一
膽固醇的重要性
膽固醇對人是非常
非常重要的東西
我們人體的每一個細胞都需要膽固醇來建房子,構成細胞膜
大腦里的很多激素,要想對人體發號施令,也是依靠膽固醇
所以,如果只能在膽固醇超高和一點膽固醇沒有之間做選擇,我寧愿選膽固醇超高,因為沒有膽固醇,人根本就沒法生存。
二
膽固醇的真相
但是這并不意味著
膽固醇就是十足的好人
還記得最開始的三個圖嗎?
你們說,我們肉眼都要
區分半天的東西
科學家們怎么知道
他們誰是致癌物
誰是救命藥的?
其實膽固醇的真相是:
1856
有科學家提出膽固醇假說,認為膽固醇可能跟心臟病有關系,隨后的一百多年間,大量的科學家小心求證。
1973
最左邊的這個美伐他汀被日本科學家研發出來,但很快被證實對動物有很強的致癌性,人體實驗直接取消。
1987
隨后,中間的洛伐他汀經過十余年的動物和臨床試驗,證明了它雖然跟美伐他汀結構相似但對人體沒有致癌性,才終于在1987年上市。
1994
著名的Scandinavia simvastatin survival study 也就是4S試驗的公布,證實降低膽固醇水平可以減少不良心血管事件、減少死亡率,才讓科學家真正認可了138年前提出的膽固醇假說。
如果30年是一代人的話
膽固醇假說 整整經歷了
4代科學家聰慧的大腦
才最終得以證實
當然,4S試驗到現在的這20年間,我們又發現膽固醇其實更多的跟肝臟代謝有關,飲食的影響相對小,所以我們取消了普通人對膽固醇攝入的限制
但仍然要求高膽固醇的患者適當減少攝入
三
膽固醇的定論
膽固醇的定論
從膽固醇假說提出到現在
經歷了200年的風雨
目前對膽固醇的定論:
膽固醇是人體必需的
但低密度膽固醇如果太高
會直接導致心臟病風險增加
它既是人類生命的守護神
又是屠龍者終成惡龍的那條惡龍
至于未來
科學家否能發現
比低密度膽固醇更本質的
心臟病核心原因
這個重任已經交到了
我們這一代年輕科學家手上
路漫漫其修遠兮
吾將上下而求索
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