在消費者對“不添加防腐劑”“干凈配料”需求井噴的當下,食品企業正面臨雙重挑戰——既要滿足市場對健康的嚴苛要求,又要應對供應鏈損耗的成本壓力。上海奕農生物科技潛心研發的乳清發酵物,以天然、高效、符合市場趨勢的核心優勢,為食品企業提供一站式生物防腐解決方案,助力企業搶占健康食品賽道先機!
為什么上海奕農的乳清發酵物是食品企業的理想選擇
- 延長貨架期:通過自然發酵產生的小分子肽和有機酸可以抑制微生物繁殖,達到延遲保質期的效果,顯著降低運輸、倉儲環節的腐敗損耗,減少退貨率。
- 成分天然透明:以乳清粉、葡萄糖,酵母抽提物為原料,選用公認安全可食用菌種發酵,無化學防腐劑添加,符合清潔標簽、干凈配料的趨勢,助力產品提高競爭力。
- 增強消費者信任:標簽簡潔友好,直接響應消費者對“無化學防腐劑”的訴求,提升品牌忠誠度與復購率。
- 技術賦能,兼容多品類:覆蓋肉制品、乳制品、烘焙制品、米面制品、淀粉制品、預制菜等多種品類,上海奕農針對不同食品及場景研發多種專用方案,解決您的防腐難題。
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乳清發酵物——不止于防腐,更是食品企業價值升級的戰略伙伴!
乳清發酵物源頭廠家
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