4月18日，國家肉羊產業技術體系加工研究室2025年工作推進會在單縣召開。國家肉羊產業技術體系首席科學家、內蒙古農業大學校長劉永斌，山東省肉羊產業技術體系首席科學家、山東省農業科學院研究員王可，國家肉羊產業技術體系加工研究室主任兼崗位科學家、中國農業科學院農產品加工研究所團隊首席研究員、都市農業研究所所長、書記張德權，菏澤市政協副主席、單縣縣委書記耿振華，縣委副書記、縣長魏傳永，縣委副書記陳紀強，縣領導張波、紀宇，肉羊領域權威專家、政府代表及產業鏈企業負責人參加會議，共商肉羊產業現代化發展大計。

劉永斌指出，黨中央高度重視農業農村工作。中央一號文件明確提出，要推動畜牧業轉型升級，促進產業提質增效。這要求我們在肉羊產業發展中，必須以科技創新為引領，優化產業結構，提升全產業鏈競爭力。肉羊產業是山東省和單縣的優勢特色產業，是鄉村產業振興的重要組成。單縣是“青山羊”品種的聚集地，也是“天下第一湯”的發源地，目前在各類政策疊加支持下，產業亟需優化升級、提速發展。舉辦此次活動，旨在發揮肉羊體系對產業發展的科技支撐作用，引導和帶動單縣乃至山東地區肉羊產業提質增效，為推動我國肉羊產業高質量發展貢獻力量。

耿振華在致辭中表示，國家肉羊產業技術體系作為科技中堅力量，為產業升級提供強力支撐。此次推進會對于單縣來說，是機遇更是動力，我們誠邀各位領導、各位專家建言獻策，深化區域合作，共同探索肉羊產業振興新路徑，協力將“單縣羊肉湯”打造成為國民健康小吃名片、鄉村產業振興樣板和共同富裕的示范，一同書寫肉羊產業高質量發展新篇章。

隨后，中國農科院加工研究所與單縣政府簽署《單縣羊肉湯工業化技術研發協議》，重點突破傳統工藝標準化瓶頸。山東省農科院與單養千秋集團啟動《青山羊產業提質增效關鍵技術研發項目》，聚焦種質資源保護與精深加工技術升級。兩項合作標志著單縣羊肉湯產業正式邁入"產學研用"深度融合新階段。

在第二階段內蒙古自治區烏拉特中旗與單縣政企座談交流會上，雙方圍繞肉羊產業發展及下步合作展開交流，并前往單縣羊肉湯文化產業園、青山羊保種育種基地、博達醫療等地參觀考察。

（來源:單縣融媒體中心）

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