吉林
本文作者：食戟社
健身黨、養生人注意！ 你以為買到的是"健康神器"？ 實則可能是披著營養外衣的添加劑炸彈！ 今天就帶大家扒開"植物肉""蛋白棒"的真面目
植物肉：添加劑比肉還多？
打著"低脂環保"旗號的植物肉 ，用豆蛋白打底，卻靠15+種添加劑撐場面！ 黏合劑、增味劑、色素全上陣 鈉含量比真肉還高！ 更離譜的是： 為了模仿肉香加椰子油，脂肪沒少反而更多 。與其吃科技狠活 不如直接啃天然豆腐！
蛋白棒：糖油偽裝的熱量刺客
號稱"增肌神器"的蛋白棒 ，蛋白質含量僅20% 。糖漿、氫化植物油占比超30%！
反式脂肪偷偷藏在里面 ，吃它不是健身，是給身體埋雷
一顆雞蛋6g蛋白，雞胸肉23g蛋白
天然食材不香嗎？
3招教你看穿偽裝
? **看成分排序**：水、大豆蛋白排在增稠劑后面？快跑！
? **算蛋白密度**：30g＜8g蛋白的，都是智商稅
? **避坑黑名單**：卡拉膠、瓜爾膠超過3種？直接Pass！
記住：真正的高蛋白食品不需要花里胡哨包裝！
原切豆制品、低溫堅果、純乳清蛋白才是王道！
別再為營銷概念交智商稅
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