有“被”而來(lái)

“疊”出風(fēng)采

方寸之間，丈量的是規(guī)則尺度、嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)。平豎之上，展現(xiàn)的是細(xì)致入微、務(wù)實(shí)力行。4月24日上午，深圳新東方烹飪學(xué)校操場(chǎng)上，一場(chǎng)別具意義的疊軍被比賽火熱開(kāi)啟，讓學(xué)生們?cè)诜酱缰g磨礪心性，為成為全能型烹飪?nèi)瞬胖?/p>

在深圳新東方烹飪學(xué)校，我們始終明白，烹飪技藝的精進(jìn)遠(yuǎn)不止于灶臺(tái)之上的刀光火影。食品安全是烹飪行業(yè)不容觸碰的生命線，而后廚4D管理體系，則是牢牢守護(hù)這條生命線的堅(jiān)固堡壘。4D管理強(qiáng)調(diào) “整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位”，其核心要義，恰恰藏在日常生活的點(diǎn)滴之中。

正所謂“心靜則清，心定則恒”，疊軍被看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，實(shí)則是培養(yǎng)同學(xué)們耐力與意志的絕佳方式，更是對(duì)細(xì)心與專注的深度考驗(yàn)。在一次次鋪平、折疊的過(guò)程中，標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)悄然扎根，讓同學(xué)們學(xué)會(huì)專注細(xì)節(jié)、錘煉耐心與毅力，這些品質(zhì)，無(wú)疑是未來(lái)精準(zhǔn)把控烹飪火候、精心雕琢菜品細(xì)節(jié)的重要根基。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，緊張激烈。隨著裁判一聲令下，同學(xué)們迅速投入 “戰(zhàn)斗”。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，同學(xué)們各自使出渾身解數(shù)，用最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。一床被子，鋪平壓實(shí)，橫向三折兩端各取兩拃長(zhǎng)，雙掌合力出槽痕翻轉(zhuǎn)輕扣，折面合一臂壓指勾，修得端角齊整反復(fù)整理，終得這“豆腐塊”四四方方。

疊軍被理的是心緒，塑的是作風(fēng)，煉的是心性。這場(chǎng)比賽，對(duì)同學(xué)們而言意義非凡。它不僅是對(duì)生活技能的一次全面檢驗(yàn)，更是一堂生動(dòng)深刻的職業(yè)素養(yǎng)課。通過(guò)疊軍被，“注重細(xì)節(jié)、追求完美” 的理念深深烙印在學(xué)生心中，而這份嚴(yán)謹(jǐn)與專注，必將如影隨形，伴隨他們?cè)谖磥?lái)的烹飪學(xué)習(xí)與工作中，一路披荊斬棘，成長(zhǎng)為技藝精湛、素養(yǎng)過(guò)硬的優(yōu)秀廚師。

在深圳新東方烹飪學(xué)校，像這樣精彩紛呈的活動(dòng)比比皆是。我們始終秉持 “鍛造全能型主廚” 的教育理念，不僅專注于學(xué)生烹飪技能的提升，更通過(guò)舉辦創(chuàng)意菜品大賽、校園美食節(jié)、行業(yè)技能競(jìng)賽等豐富多樣的特色活動(dòng)，全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。在這里，同學(xué)們既能在灶臺(tái)前盡情揮灑汗水，精進(jìn)廚藝，又能在多元活動(dòng)中鍛煉能力、收獲成長(zhǎng)，在追夢(mèng)烹飪的道路上穩(wěn)步前行，擁抱更加燦爛的未來(lái)。

早決定、早擇校、早成才、早就業(yè)

好老師+好環(huán)境+好技術(shù)=好未來(lái)

深圳新東方烹飪學(xué)校

2025年秋季預(yù)科班招生火熱進(jìn)行中

我們期待與你在深圳新東方相會(huì)

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