城市的高樓再高,也藏不住童年老院子的味道——那棵老槐樹下的蟬鳴、屋檐下的燕子窩,還有奶奶手拌的荊芥涼菜,是河南人味覺記憶的根。
無論走到哪里,一盤荊芥撈面、一碗荊芥餃子,總能瞬間喚醒心底最柔軟的鄉愁。現在,這份記憶被釀成了啤酒——金星荊芥中式精釀啤酒。
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荊芥+金星啤酒?河南人直呼“中”
“有河南人的地方就有荊芥”,這可不是一句空話。荊芥,作為唇形科荊芥屬多年生草本植物,全株被短柔毛,長莖紫色方形基部帶縱溝,葉片三瓣分裂,輪傘花序集于枝頂成假穗狀,花冠唇形,青紫或淡紅,7 - 8月開花,9 - 10月結果。自《本草綱目》記載“荊芥,辛溫無毒,散風熱,清頭目”以來,荊芥便與河南人的生活緊密相連。
荊芥的味道十分獨特,是河南人的“夏日本命香”!它像香菜般濃郁,像薄荷般清涼,又帶點檸檬的酸爽,三種味道在舌尖打架,卻意外和諧得讓人上頭!河南人對荊芥愛得深沉,變著花樣將它做成各種美食,荊芥卷烙饃、荊芥餃子、荊芥拌黃瓜、荊芥撈面條、荊芥煎餅,甚至一盤蒜汁荊芥,都是餐桌上的常客。但你有想過,荊芥味兒的啤酒會是什么滋味嗎?
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荊芥邂逅中式精釀,一口三香
金星荊芥中式精釀啤酒,就是一場荊芥與中式精釀啤酒的奇妙邂逅。它將荊芥的草本清香與精釀啤酒的麥芽芬芳完美融合,堪稱夏季解暑散熱的絕佳搭檔。
入口瞬間,荊芥的清新香氣撲鼻而來,緊接著麥芽的醇厚甘甜與啤酒花的芬芳層層散開,與荊芥香氣相互交織,形成層次豐富、回味悠長的口感,讓人一口就難以忘懷。
酒香、麥香、清香三香合一,層次感直接封神!琥珀色酒體在杯中晃蕩,氣泡咕嘟咕嘟冒泡,這哪是喝酒?分明是給味蕾開了一場“豫”味派對!
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硬核工藝,卷出啤酒界新高度!
金星啤酒在釀造工藝上精益求精。從生產線的全面智能化轉變,到獨特的“1258”核心工藝,每一步都飽含著匠心。
“1”個月的生產周期,低溫慢釀,讓啤酒口感更加醇厚;
“2”無菌化和無氧化,確保口味純正;
“5”段浸出法糖化工藝,使香氣更加立體豐富;
“8”天體外循環,讓各香柔和、口感清冽、穩定性更好。
而金星獨有的酵母菌種庫,歷經四十多年精心培育,選出專屬酵母,賦予這款啤酒獨特風味與高品質,使其在市場上獨樹一幟,難以被模仿和超越。
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解鎖3大神仙喝法
微醺局神器:夜宵攤上懟一瓶,配燒烤配小龍蝦,荊芥香解膩又上頭;
佐餐天花板:撈面條、荊芥餃子配啤酒,河南胃DNA直接覺醒;
創意特調:加冰塊+檸檬片,自制“荊芥莫吉托”,夏日冰爽翻倍!
河南的伙伴們,別再猶豫,快來品嘗這杯充滿家鄉味道的金星荊芥中式精釀啤酒,讓味蕾在荊芥與啤酒的碰撞中,重拾那份深埋心底的家鄉記憶!
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