取消教師食堂，“師生同餐，同質(zhì)同價”，這是中小學(xué)校園餐治理后推出的新政。實施之后，家長拍手稱快，滿意度大幅上升，老師卻苦不堪言，甚至開始自己做飯。問題到底出在哪里？

近日，湖南一位老師發(fā)了一篇文章，揭開了老師不滿的原因。

師生同餐新政，原本是想讓老師和學(xué)生吃一樣的飯菜，既能監(jiān)督食堂質(zhì)量，又能拉近師生關(guān)系。結(jié)果到了地方上，財政只補貼學(xué)生餐費（學(xué)生營養(yǎng)餐補助），老師吃飯要么多掏餐費才能和學(xué)生吃一樣的飯菜，要么和學(xué)生掏一樣的價錢，飯菜質(zhì)量比學(xué)生低一個檔次，同質(zhì)同價都做不到。

而且，老師想多掏錢吃好一點，也不被允許，必須和學(xué)生吃一樣的飯菜。

這位老師指出，歷史上都存在教師食堂，老師吃得比學(xué)生好。新政之后取消教師食堂，老師需要掏錢才能吃飯。更扎心的是，鄉(xiāng)鎮(zhèn)七站八所食堂都是單位出錢，三菜一湯隨便挑。評論區(qū)有網(wǎng)友直接開懟：“體制內(nèi)就老師沒餐補，這算哪門子公平？”

政策執(zhí)行偏差不給出路，老師就自己動手。寧遠縣一位鄉(xiāng)村老師發(fā)了一段視頻（來源：某視頻平臺），引來7000多點贊，2000多留言。這所學(xué)校的老師，在取消教師食堂后，自力更生，湊錢購買食材、鐵鍋炊具等，老師排好班，一人掌勺，一群人打雜，天天吃得美滋滋。

“老師也是人，憑什么不能吃好一點？”這場景，活生生打臉那些“老師就該吃苦”的道德綁架。

老師吃不上好一點的飯菜，學(xué)生餐真的就變好了嗎？去年至今年，多地學(xué)生餐黑幕頻發(fā)。某縣一所學(xué)校食堂承包商被曝年賺500萬（據(jù)《某縣教育局專項審計報告》），合同中雖寫明“教師餐按成本價收費”，但“成本”計算方式從未公開。多名教師匿名反映，自掏腰包交15元餐費，承包商實際成本僅8元，利潤驚人。網(wǎng)友一針見血：“食堂招標(biāo)全是教育局操作，老師和校長說了都不算！”

這類亂象背后，是政策執(zhí)行偏差，出現(xiàn)機械執(zhí)行、利益博弈等復(fù)雜現(xiàn)實。根據(jù)網(wǎng)上案例，食堂招標(biāo)多由教育局主導(dǎo)，但教師和校長缺乏話語權(quán)，導(dǎo)致承包商肆意抬高成本。更值得警惕的是，部分經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)將學(xué)生餐視為“招商引資”工具，引入蔬菜企業(yè)配送食材，卻因?qū)訉愚D(zhuǎn)包導(dǎo)致采購價格飆升，學(xué)生餐質(zhì)量不升反降。

當(dāng)然，師生同餐政策不是全部失效，有執(zhí)行得比較好的案例。在珠海、武勝等地，“師生同餐”通過公開招標(biāo)、家長教師聯(lián)合監(jiān)督（據(jù)珠海市教育局2023年通報），學(xué)生餐滿意度達89.5%，證明政策本身具備可行性。

政策初衷是美好的——通過師生同餐倒逼食堂質(zhì)量提升，但若教師因餐費負(fù)擔(dān)而放棄監(jiān)督，學(xué)生餐質(zhì)量又該如何保障？

“師生同餐”的改革初衷，是讓教育回歸“以人為本”的本質(zhì)——教師以身作則監(jiān)督食堂，學(xué)生吃得安心成長。但當(dāng)政策淪為“一刀切”的懶政，當(dāng)教師連吃好一點都要自己做飯，當(dāng)學(xué)生餐質(zhì)量仍在黑幕中打轉(zhuǎn)，我們不得不追問：教育的溫度，究竟該由誰來守護？

鄉(xiāng)村教師自己做飯的炊煙，戳破了“教師就該吃苦”的道德綁架，也照見了政策落地的盲區(qū)。真正的公平，不是讓教師和學(xué)生吃同一鍋冷飯，而是讓每一份餐費都曬在陽光下（如湖南省教育廳要求公示食堂賬目），讓每一道程序都經(jīng)得起監(jiān)督。唯有理順利益鏈條，堵住制度漏洞，才能讓“師生同餐”從矛盾的導(dǎo)火索，變成教育公平的墊腳石。

教育的餐桌，容不下“同價不同質(zhì)”的算計，更不該有“教師活該吃苦”的潛規(guī)則。

你怎么看待這件事？歡迎留言討論。

（圖片僅為示意，與文中案例無關(guān)，侵聯(lián)刪）