嗨！大家好！我是懶懶，愛(ài)美食愛(ài)生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業(yè)余美食制作者，用餐食記錄生活。

如果你也想不起吃什么，可以來(lái)我這里看看，這里會(huì)有你想要的靈感??！

家里吃飯的人不固定，每次打開(kāi)冰箱，好像是在與時(shí)間賽跑，快點(diǎn)吃完新鮮的食材。

豆腐放在冰箱兩天了，當(dāng)然放進(jìn)去的時(shí)候撒了點(diǎn)鹽，不過(guò)也不能再放了。

今天就來(lái)個(gè)茄汁豆腐吧?。ㄟ€是上次買(mǎi)的西紅柿，依舊沒(méi)吃完）

食材：豆腐、西紅柿。

配料：鹽、味極鮮、蔥、蒜

做法：

1、鍋里倒油，撒入一點(diǎn)鹽，放入豆腐片，將豆腐片煎好撈出備用。

2、鍋里倒油，油熱倒入蒜末、蔥花，炒出香味，加入切好的西紅柿。

3、西紅柿炒出沙，加入煎好的豆腐，燉煮七八分鐘。

4、倒入淀粉水，大火收汁，就可以出鍋啦。

一份簡(jiǎn)單又好吃的茄汁豆腐就完成啦！

懶懶碎碎念：

豆腐味道還不錯(cuò)，但是西紅柿吃的有點(diǎn)夠了，再做飯做啥也不放西紅柿了。

再喜歡吃的東西一直吃也就沒(méi)有那么好吃了。

今天同事的婆婆打針過(guò)敏，搶救了兩個(gè)小時(shí)沒(méi)有搶救過(guò)來(lái)，她婆婆六十多歲，兩個(gè)孫子都上幼兒園，老年生活剛開(kāi)始，就走了。

突然覺(jué)得世事無(wú)常，真的就像平時(shí)經(jīng)常聽(tīng)到的，不知道明天和意外那個(gè)先來(lái)。

珍惜當(dāng)下，活好當(dāng)下！

愿無(wú)病無(wú)災(zāi)壽終正寢！

對(duì)于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執(zhí)行力特別強(qiáng)。

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