江蘇
家住廣州的楊蕊在自家天臺舉辦了一場“圍爐茶話會”，用土陶小泥爐、鐵絲網和炭火煮紅茶，和親友圍坐品茗。這種“圍爐煮茶”源于中國古代文人冬季飲茶習俗，講究“一杯一盞品人生”，融合了煙火氣與詩意的中式慢生活。
近年來，隨著社交平臺的傳播，圍爐煮茶成為年輕人冬季社交的新潮流。不同于傳統上中老年人的喝茶方式，年輕人將圍爐煮茶視為一種溫暖、愜意的社交體驗，滿足了宅家過冬和親近自然的雙重需求。圍爐煮茶不僅是傳統文化的回歸，也被賦予了新的內涵和玩法，成為年輕人表達生活態度和追求慢生活的方式。
圍爐煮茶的流行還帶動了相關消費熱潮，茶館推出多樣化套餐，線上線下分享熱度高漲。它既體現了傳統茶文化的深厚底蘊，也契合了現代年輕人對健康、儀式感和社交的需求。隨著中國傳統制茶技藝被列入聯合國非物質文化遺產，圍爐煮茶的熱潮彰顯了茶文化在當代生活中的持久生命力和美學價值。
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