大家好,這里是邱哥說美食,每天分享健康好吃的家常菜。血糖是我們血液的重要組成部分,對于我們的血液循環和生命健康至關重要。所以,血糖的高低,決定了我們的血液流通是否順暢的關鍵因素。一旦我們的血糖過大,血液容易濃稠,并且血脂也會高,容易造成血液流通不足,引發抽筋和血栓等不良反應,影響我們的身心健康。因此,血糖高要控糖,推薦八道控糖湯可以多喝,不僅清爽控糖,而且可以促進血液循環,有助于我們越吃越健康。接下來,我分享一下這八道控糖湯的做法,喜歡的朋友,跟著我一起來學習吧。
一、白菜牛肉湯
準備食材: 黃芽白菜、牛肉、姜絲。
做法步驟:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜絲、淀粉、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈黃芽白菜切切小段,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,接著倒入適量的清水大火煮開。
3、然后把黃芽白菜放入煮兩分鐘,再加入腌制好的牛肉煮熟,最后加入食鹽調味,即可出鍋開吃。
二、絲瓜牛肉湯
準備食材: 牛肉、絲瓜、姜絲。
做法步驟:
1、牛肉切薄片,接著加入姜絲、淀粉、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、把絲瓜去皮切小塊,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,接著倒入絲瓜大火翻炒。
3、炒出香味以后,再加入適量的清水大火煮開,接著轉中小火煮一分鐘,然后加入牛肉煮熟。
4、最后加入適量的食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
三、青瓜口蘑牛肉湯
準備食材: 牛肉、青瓜、口蘑、姜絲。
做法步驟:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜絲、淀粉、食鹽和花生油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、用食鹽搓洗干凈青瓜切薄片,然后把口蘑也切好,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入口蘑炒軟。
3、然后倒入青瓜一起翻炒均勻,炒香以后,再往里加入清水大火煮開,接著放入腌制好的牛肉煮熟。
4、最后加入適量的食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
四、豌豆苗豆腐牛肉湯
準備食材: 黃牛肉、豌豆苗、豆腐、姜絲。
做法步驟:
1、黃牛肉清洗好切薄片,接著加入淀粉、姜絲、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈豌豆苗,然后把豆腐切成小塊準備好,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,再加入清水大火煮開。
3、然后加入豆腐和豆苗一起煮兩分鐘,接著加入腌制好的牛肉一起煮熟。
4、最后往里加入適量的食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
五、香菇牛肉豆腐湯
準備食材: 香菇、豆腐、牛肉、姜絲、蔥花。
做法步驟:
1、切成薄片的牛肉倒入大碗中,接著加入淀粉、姜絲、食用油抓拌均勻,然后腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈香菇切小條,然后把豆腐準備好,接著熱鍋燒油,油熱以后,放入姜蔥爆香。
3、然后倒入香菇一起翻炒均勻,炒軟香菇以后,再往里加入適量的清水大火煮開,接著放入豆腐一起煮兩分鐘。
4、最后加入適量的食鹽調味,然后撒入一把蔥花點綴提鮮,即可出鍋開吃。
六、山藥瘦肉湯
準備食材: 瘦肉、山藥、姜絲、蔥花。
做法步驟:
1、瘦肉切成薄片,然后加入料酒、姜絲、淀粉、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、把山藥去皮切薄片,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入山藥煸炒油煎,煸炒出香味后,再加入適量的清水大火煮開。
3、接著轉中小火燉煮三分鐘左右,然后加入腌制好的瘦肉一起煮熟。
4、最后加入適量的食鹽和雞精調味提鮮,再撒入一把蔥花點綴,即可出鍋開吃。
七、瘦肉蛤蜊湯
準備食材: 蛤蜊、瘦肉、姜絲、蔥花、香菜碎。
做法步驟:
1、瘦肉切成薄片,接著加入料酒、淀粉、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈蛤蜊,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,接著往里加入清水大火煮開。
3、然后把蛤蜊煮至開口,接著把腌制好的瘦肉放入一起煮熟。
4、最后加入適量的食鹽調味提鮮,再撒入一把香菜碎和蔥花點綴提鮮,即可出鍋開吃。
八、白菜雞蛋豆腐湯
準備食材: 雞蛋、嫩豆腐、大白菜、姜絲、枸杞子、蔥花。
做法步驟:
1、清洗干凈大白菜切小段,然后熱鍋燒油,油熱以后,往里打入一個雞蛋油煎,煎至兩面金黃熟透后,再盛出備用。
2、把嫩豆腐清洗干凈準備好,再熱鍋燒油,油熱以后,放入姜蔥爆香,接著倒入清水大火煮開。
3、然后加入雞蛋和豆腐一起煮兩分鐘,然后加入大白菜一起煮熟。
4、最后加入適量的食鹽和雞精調味提鮮,再撒入一把枸杞子和蔥花點綴提鮮,即可出鍋開吃。
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