"聽說吃茄子會讓肺結(jié)節(jié)變大？"門診里一位患者直嘆氣："我經(jīng)常吃茄子燒豆角，難道真是它害的？"

茄子真的會讓肺結(jié)節(jié)增大嗎？

最近遇到不少患者都有這樣的困惑，明明飲食清淡卻查出結(jié)節(jié)，網(wǎng)上傳言更讓人心慌。

今天，邀請到呼吸科黎同明主任，來跟大家說清楚有肺結(jié)節(jié)的人到底能不能吃茄子，以及哪些蔬菜要少吃。

吃茄子會讓肺結(jié)節(jié)增大，是不是真的？

茄子含有豐富的維生素和膳食纖維，正常吃茄子并不會導(dǎo)致結(jié)節(jié)增大，甚至能夠補益身體所需。

不過茄子中的茄堿，在一定條件下可能會對肺部產(chǎn)生刺激，一些人擔(dān)心茄子會促進肺結(jié)節(jié)的增長。

但其實要過量攝入才有可能，比如短時間內(nèi)不間斷地大量吃茄子。適量正常食用是沒問題的。

真正要注意的是少用油炸茄子的做法，高溫油炸會產(chǎn)生過多油脂，可能影響身體代謝平衡。

對于有結(jié)節(jié)或者想要預(yù)防結(jié)節(jié)的人，不想結(jié)節(jié)加重，這3種蔬菜建議大家要少吃：

1、發(fā)霉變質(zhì)的菜

土豆發(fā)芽、生姜長綠毛等等這些霉變蔬菜含有霉菌和毒素，一旦入侵臟腑將會降低身體抵抗力，會加重身體的炎癥和損傷，讓已經(jīng)存在的結(jié)節(jié)更容易發(fā)展。

2、高鹽腌制的菜

泡菜、酸菜、醬黃瓜這類腌制蔬菜，在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽。這些物質(zhì)進入身體后可能會在我們體內(nèi)形成亞硝胺，這是一種極強的致癌物。

對于有結(jié)節(jié)的人來說，長期吃可能加重結(jié)節(jié)生長。

3、含碘量高的菜

海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類蔬菜含碘量高。甲狀腺結(jié)節(jié)患者要特別注意，碘攝入過多會刺激激素分泌，連帶影響肺部環(huán)境。

普通人偶爾吃沒關(guān)系，但已經(jīng)查出結(jié)節(jié)的人要少吃。

給大家分享一個簡單食療方，可以作為日常養(yǎng)護，預(yù)防調(diào)理結(jié)節(jié)。

百合銀耳雪梨湯：

取鮮百合50克、泡發(fā)銀耳半朵、雪梨1個切塊，加清水燉煮40分鐘。每周喝3次，能潤肺養(yǎng)陰，幫助消散肺部結(jié)節(jié)。

查出肺結(jié)節(jié)不必過度恐慌，但也不能完全放任，日常養(yǎng)護重在給肺臟減負(fù)。

最后提醒：食療方僅作日常輔助調(diào)理，不能代替治療。若癥狀反復(fù)或加重，想針對性調(diào)理好，還需中醫(yī)辨證論治，切勿私自用方。

希望這篇文章能幫到更多有結(jié)節(jié)問題的人，覺得有用請點亮在看，分享給需要的人