身體虛弱之人，細嚼一食物，有特別之效

在生活中，如果你感覺整日疲憊不堪，仿佛身體被抽干了力氣似的，稍微活動一下，就氣喘吁吁，心跳加速。

早上起床時，腦袋昏昏沉沉，精神萎靡不振；工作或學習時，注意力難以集中，記憶力也大不如前 ，做什么都提不起勁等等，這些都是身體虛弱發出的信號。

這時候，我們不妨細嚼桂圓，也許就能幫到你！

大家要注意：在嚼桂圓時，一定要細細嚼之，方能產生獨特的功效，為何要細細嚼之？其原理下面會介紹！

先來了解桂圓的功效

桂圓素有 “南方人參” 之美譽 ，古代醫家將其視為珍貴的滋補品。《神農本草經》這本中醫經典著作，就將桂圓列為上品，稱其 “久服強魂魄，聰明，輕身不老”，認為長期食用桂圓，能夠讓人精神飽滿、思維敏捷，身體輕盈，甚至延緩衰老，保持年輕態 。

李時珍在《本草綱目》中也毫不吝嗇對桂圓的贊美之詞：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”，明確指出桂圓在滋補身體方面的卓越功效，是不可多得的養生佳品 。

清代名醫王孟英更是對桂圓推崇備至，評價其 “大補氣血，力勝參芪”，認為桂圓在補充氣血方面的能力，甚至超過了人參和黃芪這兩位赫赫有名的補氣藥材 。

現代研究認為：桂圓富含葡萄糖、蛋白質和多種維生素，這些營養物質能夠直接作用于人體的造血系統，促進血紅蛋白的再生 ，可讓身體的 “氣血工廠” 重新煥發生機。

為何要細細嚼之呢？

因為：

1、通過細嚼的方式，可讓桂圓發揮出更大的作用，在細嚼的時候，能讓桂圓的細胞結構被充分破壞，讓其中的葡萄糖、蛋白質、維生素等營養成分更徹底地釋放出來 。

2、可以促進津液的產生，大家千萬不小輕看了津液，津液乃“心腎之至寶”，在中醫里被賦予了極高的地位，被尊稱為 “金津玉液” ，它不僅僅是一種簡單的液體，更是人體生命活動的重要物質基礎之一。

明代著名醫家龔居中在《紅爐點雪》中告訴我們：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾養神，在肺助氣，在腎生精，自然百骸調暢，諸病不生。”

李時珍在《本草綱目》上也講到：津液能“灌溉臟腑，潤津肢體，祛病延年”。

現代醫學研究也證明，唾液中有許多與生命活動有關的物質。

這個方法在古代早已有之，比如《馮氏錦囊秘錄》中就有記載：“五更將不見水干龍眼，以舌在齒上取肉去核，即是舌攪華池之法，細細嚼至渣細成膏，連口中津，然咽下 。”

細嚼桂圓是有講究的，要這樣細嚼它：

取一顆桂圓肉干，放入口中，不要急于咀嚼吞咽，而是先用牙齒輕輕咬開一個小口，讓桂圓肉的香氣慢慢散發出來 。

接著，開始細細咀嚼，感受桂圓肉在口中逐漸變得軟糯，隨著咀嚼的深入，唾液不斷分泌，與桂圓肉充分融合，形成一種獨特的口感 。

這時，你會發現，口中充滿了津液，這些津液可不簡單，它們不僅能幫助消化，還能促進桂圓肉藥效的吸收 。

等到滿口生津時，再緩緩將其咽下，讓桂圓肉的營養成分順著喉嚨，流入身體的每一個角落，滋養著我們的身體。

每天堅持細嚼幾顆桂圓肉干，一段時間后，你會驚喜地發現，身體正在悄然發生變化。

至少會得到以下好處：

1、補氣血，煥發生機

2、安心神，助眠解憂

3、健脾胃，增強吸收

4、祛虛寒，改善體質

注意事項：

1、雖然桂圓對身體虛弱者益處多多，但食用時一定要注意量的把控。一般來說，身體虛弱的人每天食用10顆左右為宜 。

2、陰虛內熱、容易腹瀉、糖尿病、孕婦人群要謹慎食用，正在感冒咳嗽（無論風寒還是風熱）的人，也不宜食用龍眼 ，以免加重身體不適。

3、在買桂圓肉干要買拿著顏色呈自然的棕褐色，不是那種過于鮮艷或暗沉的顏色。