比起眼下的五一假期,陳山山更期待五月中旬的桑葚文化節(jié)。這是北京市大興區(qū)安定鎮(zhèn)的一個特色節(jié)慶活動,每年的五月中旬,圍繞桑葚展開的餐飲、特色服務和文化體驗,吸引了眾多游客觀光消費,為當地村民帶來一筆可觀的收入。
晨霧還未散盡,陳山山就已經在農夢園里忙碌,這是她創(chuàng)建的一座桑葚綜合體驗園。她正在籌劃著園區(qū)的改造升級,比如桑葚文化的課程提升、農桑體驗活動的細化,“今年的桑葚文化節(jié),我希望把服務做到位,讓游客的體驗感不斷提級。”
近期,2025年度新時代青年先鋒獎公布,677人獲得2025年度新時代青年先鋒獎。其中,有18名青年來自北京,陳山山就是其中之一,作為北京亦辰園果蔬專業(yè)合作社的理事長,近八年來,她在鄉(xiāng)村苦心經營,掀起了一場名為農文旅商融合的鄉(xiāng)村變革。
北京亦辰園果蔬專業(yè)合作社理事長陳山山。受訪者供圖
當一名白領成為返鄉(xiāng)青年
2017年,陳山山從一家國企辭職,決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
“出去后才發(fā)現,對家鄉(xiāng)的牽掛是刻在骨子里的,那時候我覺得應該回到家鄉(xiāng)做點什么。”陳山山自小在大興區(qū)安定鎮(zhèn)前野廠村長大,村里的古桑樹下,承載著她童年時期的歡樂與憂傷。一次偶然的返鄉(xiāng)觀察,讓她萌生了創(chuàng)業(yè)的想法,“年輕人都奔向城市,村里的桑田大片拋荒,這樣的場景看著很讓人可惜。”
去往農夢園的路上,總伴著一路蟬鳴,清晨七八點,陳山山就在園區(qū)里忙活。安定鎮(zhèn)作為京郊為數不多的桑蠶文化發(fā)源地,擁有數萬株百年以上的古桑樹,但因產業(yè)單一、銷售渠道閉塞,桑農年收入不足萬元,百年桑蠶文化在工業(yè)化浪潮中搖搖欲墜。
于是,陳山山回到前野廠村,開啟了圍繞桑田的創(chuàng)業(yè)之路,八年間,將合作社從單一果蔬種植發(fā)展成集休閑旅游、科普教育、農業(yè)文創(chuàng)于一體的綜合性農業(yè)實體。“剛回到村莊,我什么都不懂,只有從零開始學。”陳山山坐在農民綜合素質提升工程的教室里,聽著專家學者講解相關知識,這時候,她對桑田有了新的認識,“桑樹其實渾身都是寶,農業(yè)發(fā)展要與現代需要相結合。”
修剪下來的桑枝變廢為寶,成為桑條拍痧槌。受訪者供圖
建造一個“桑文化”的世界
陳山山是這樣將桑樹充分運用到極致的。2018年,她注冊了“北京山山桑田農業(yè)專業(yè)合作社”,聯合127戶桑農建立標準化種植基地。接著,陳山山又深度探索桑樹的開發(fā)利用,研發(fā)“春色滿園桑葉宴”,后又將桑枝、桑葉、桑葚、桑皮開發(fā)出四大類37種產品:春季采桑枝培育木耳,夏季摘果制果干,秋季收葉炒茶,冬季剝皮造紙。這種“全資源利用”模式,讓每畝桑田實現數倍增收。
“這些產品的開發(fā),讓桑農在每個季節(jié)都有收獲。”除了盛夏的蟬鳴和燥熱,陳山山為當地桑農們帶來了更豐富的增收方式,在當地構建起一個桑文化世界,百年的古桑樹下,桑農們辛勤的汗水,終于結下了豐碩的果實。
再一次蝶變,是在2019年。那年,陳山山注冊了“大美安定古樹”品牌,將百年古桑的果實送入北京優(yōu)農目錄,完成了從“賣產品”到“賣文化”的躍遷。后來,就有了桑皮紙被裱成《永定河圖卷》,桑枝拼接出大興機場航站樓造型的工藝品,連廢棄的桑葚籽也化身成精油皂,講述著這片古老桑田的故事。
“很多人覺得農業(yè)就是土里刨食,但我要做的是文化賦能。”那幾年,陳山山跑遍故宮、國博,挖掘桑蠶文化史料,將桑葚染布技藝、桑皮紙制作等非遺項目引入研學課程。如今,她的農文旅綜合體年接待游客超8萬人次,帶動周邊民宿、餐飲增收千萬余元。
賦能留守婦女和“云端新農人”
如今,合作社采用農業(yè)種植、產品開發(fā)、農事體驗、農業(yè)科普、直播等多元發(fā)展模式,帶領著一批批桑農致富增收,陳山山也從中挖掘出不少迎合時代發(fā)展的“新農人”,組建團隊。在陳山山的合作社里,就有支全女性隊伍,格外引人注意。
這是由30余位留守婦女組成的“山山手工坊”。她們當中,有二胎寶媽,也有年過五十的女工。陳山山說:“我注意到,村里有很多姐妹要照顧老人孩子,沒法外出打工,但又希望增加一些收入貼補家用。”于是,陳山山成立手工文創(chuàng)工作室,由合作社提供原料和設計圖樣,由農村婦女完成制作,按件計酬。
陳山山也緊跟電商時代的勁頭。五年前,她從周邊的留守婦女中挑選了兩名“潛力股”,送她們參加專業(yè)培訓。在直播間里,這些村民新主播們不僅賣貨,更展示著她們質樸且真實的鄉(xiāng)村生活。
“剛開始直播時,我手心全是汗。”陳山山回憶,一開始面對鏡頭,村民是緊張且不自然的,而現在,卻能對著直播間數千名觀眾,侃侃而談。“你們看這個桑枝按摩梳,用的是咱們村百年古桑的枝條。”在陳山山打造的直播間里,農產品不再是冰冷的商品,而是一件件帶著體溫的故事。
把家鄉(xiāng)的故事講得更生動
大興區(qū)栽培桑葚的歷史已超過1500年。明清時期的白色桑葚,一度成為貢品被送入皇宮。五月,是安定鎮(zhèn)桑葚成熟的季節(jié)。陳山山記得,每年,鎮(zhèn)上都會在掛滿桑葚的古桑園里舉辦文化節(jié)。節(jié)慶隨著陳山山的成長,不斷發(fā)展變化,“園子里面的活動多起來了,每一屆都有新的創(chuàng)新和變化。”
現在,陳山山從桑葚文化節(jié)的觀眾變成了導演。“合作社已經帶動了轄區(qū)內33個村莊,2300多名桑農參與產業(yè)發(fā)展。我們的桑葚文化節(jié)內涵也在不斷擴充,活動內容越來越豐富。”陳山山站在逐步完善升級的園區(qū)里,暢想著未來,她知道,這場始于桑田的革命遠未結束。她說:“鄉(xiāng)村振興不是跳獨舞,而是一支隊伍的戰(zhàn)斗。”
陳山山在園區(qū)舉辦農桑文化活動。受訪者供圖
又是五月,桑葚熟了。當陳山山得知自己取得新時代青年先鋒獎的榮譽,她表示難以抑制自己激動的情緒,“這是對我過去八年在桑田里摸索努力的認可,當我在為這片土地奉獻的時候,這片土地也在滋養(yǎng)我。”陳山山提出,鄉(xiāng)村振興,需要發(fā)揮創(chuàng)造力,特別是在家鄉(xiāng)這片土地上成長起來的年輕人,“只有我們回到家鄉(xiāng),才能把家鄉(xiāng)的故事講得更生動,被更多人聽見。”
陳山山還在不停思考著安定鎮(zhèn)相關的農桑產業(yè)規(guī)劃,她說,希望未來能讓周邊更多鄉(xiāng)鎮(zhèn)參與進來,聯動發(fā)展,將農桑產業(yè)的網絡織得更密更牢。陳山山一天中在農夢園的時間很長,她說,自己最愛兩個瞬間:一是破曉時分的桑葉,二是深夜直播間里涌來的訂單。又是一年春季,站在百年古桑樹下,她忽然想起八年前那個改變命運的春天。
新京報記者 陳璐
編輯 張樹婧 校對 趙琳
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