貴州
在南京新街口的一條小巷里，藏著一家不起眼的網紅雞蛋餅店。每天清晨5點，54歲的王克興就準時出現在灶臺前，那雙布滿老繭的手在鐵板上靈活翻飛，25年來重復了600萬次同樣的動作。從5平米的租鋪到坐擁4套房產，這個安徽漢子用一張張雞蛋餅，"攤"出了自己的逆襲人生。
2000年，29歲的王克興懷揣3000元來到南京，在菜場邊租下月租800元的格子鋪。沒有招牌、沒有幫手，他就靠著一塊鐵板、一盆面糊起家。"最早每天只能賣30張餅，收攤時手抖得拿不住筷子。"回憶創業初期，他笑著展示右手虎口處的燙傷疤痕，"這是第一批'軍功章'"。
轉機出現在2008年。有食客把金黃酥脆的雞蛋餅照片發上網，配文"南京最好吃的隱藏款"，慕名而來的年輕人很快讓小店排起長隊。王克興趁機改良配方：加入安徽老家的芝麻粉、用菜籽油替代大豆油，甚至研發出可加辣條的"網紅款"。
成功的背后是常人難以想象的付出。25年來老王只休息過3天。他的故事印證著：在這個時代，只要肯下苦功，小攤販也能攤出精彩人生。
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