這個“五一”

灌口鎮東輝村徹底火了！

因一片 養著小龍蝦的稻田

成了市民朋友圈的“頂流”

每天，游客們扛著釣竿、拎著水桶

在綠油油的稻田邊釣小龍蝦

現釣現做現烤

從水里到嘴里不超過半小時

新鮮度直接拉滿！

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“媽媽！這只蝦鉗子比我的手指還粗！”5月1日一大早，就有許多孩子舉著戰利品滿田埂跑。這片熱鬧的稻田，正是東輝村創新推出的“稻蝦輪作”試驗田。

今年4月，村里將5畝左右的撂荒地改造成生態種養基地，引入東輝大峽谷的山泉水，讓小龍蝦在稻田間自然生長。這里的小龍蝦“喝泉水、吃浮游生物”，殼薄肉厚、鮮甜彈牙，游客現釣、現烤、現吃，從水里到嘴里不到半小時，新鮮度直接拉滿。

“五一”首日，基地便迎來“開門紅”——全天開了500多竿，接待游客超700人。負責人陳女士忙得腳不沾地：“從早上8點到傍晚，釣竿就沒停過！”

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誰能想到，這片火爆的釣蝦田，1個月前還是雜草叢生的撂荒地？今年3月，在市委老干部局的統籌協調和建發城服、廈鎢電機等幫扶單位的大力支持下，東輝村村干部和駐村選調生玩起了“跨界”一一把小龍蝦養進水稻田。

市委老干部局駐灌口鎮東輝村選調生 肖明康：

“今年東輝村首次利用撂荒地開展“稻蝦輪作”，是村集體經濟發展的一個新項目。我們村小龍蝦一年能收三季，水稻種兩季，僅從蝦的收益來看，預計每畝能增收上萬元?！?/p>

五一期間，村干部們全員化身“蝦塘管家”：發釣具、調醬料、修圍欄，忙得滿頭大汗卻成就感滿滿。

“以前這里雜草叢生，現在成了‘聚寶盆’！” 村民感慨?；卦O計充滿巧思：小龍蝦主題卡通立牌萌趣十足，三角梅花道蜿蜒田間，露營區、烹飪區一應俱全。游客釣蝦后可直接燒烤，搭配村內自產的生態大米，瞬間解鎖“舌尖上的田園”。

市委老干部局駐灌口鎮東輝村選調生 肖明康

“我們要讓游客春天釣蝦、夏天摘稻、秋天打卡、冬天喝蝦粥，一年四季玩不膩！”

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▌圖片：受訪者提供

▌文字、編輯：林瓊懷 責編：李蕾

▌編審：郭妮妮 終審：劉意婷

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