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?“勞動+”新樣態(tài):基于集市活動的幼兒多元勞動教育實踐研究

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幼兒的勞動主要是幼兒通過身體或體力活動,達到服務(wù)自己和他人的目的,本質(zhì)上是幼兒主動與周圍世界相互作用的過程。幼兒勞動具有游戲性和生活性,主要包括自我服務(wù)勞動、集體公益勞動、照料自然物勞動以及手工勞動。

——虞永平教授

為進一步貫徹《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》精神,杭州市朝暉幼兒園朝七二部教研組在“學(xué)習(xí)樣態(tài)變革”的實踐過程中,聚焦“集市”活動探尋到多種樣態(tài)的學(xué)習(xí)方式產(chǎn)生。其中,勞動教育在新時代教育背景下已成為幼兒全面發(fā)展的重要基石,我們通過“理論研訓(xùn)-實踐反思-策略提煉”三維研修路徑,開展“集市活動中勞動新樣態(tài)”研討,推進教師對多元勞動新樣態(tài)的理論認(rèn)知與實踐轉(zhuǎn)化。

一、理論建構(gòu)

幼兒園多元活動樣態(tài)中的"勞動"是以身體實踐為載體,融合認(rèn)知發(fā)展、社會交往和審美創(chuàng)造的綜合教育活動,其本質(zhì)是兒童通過工具性操作和符號性表征實現(xiàn)自我與環(huán)境的互動建構(gòu)。

我們可以將多元學(xué)習(xí)新樣態(tài)勞動的核心要素歸納為:



二、價值辨析

新樣態(tài)的“勞動”和傳統(tǒng)意義上的“勞動教育”有著什么樣的區(qū)別呢?我們教研組進行了熱烈的討論。





王老師:傳統(tǒng)勞動更多是看得見、摸得著的體力勞動,在幼兒園,傳統(tǒng)勞動可能是讓孩子擦桌子、整理玩具。但新樣態(tài)勞動更強調(diào)創(chuàng)造性、合作性。

郭老師:我覺得新樣態(tài)勞動更注重思維勞動。傳統(tǒng)勞動可能更偏向“老師教,孩子做”,新樣態(tài)勞動則是“孩子探索,老師引導(dǎo)”。

宋老師:新樣態(tài)的勞動需要深入到幼兒的現(xiàn)實生活中,要有真實的場域、真實的實踐,關(guān)注實踐的整個過程。

倪老師:新樣態(tài)勞動還體現(xiàn)在跨學(xué)科整合上。比如我們幼兒園的“集市活動”,孩子不僅要計算價格(數(shù)學(xué)),還要設(shè)計海報(美術(shù)),甚至模擬交易(社會交往),這是傳統(tǒng)勞動很少涉及的。

對比圖表:新樣態(tài)勞動vs傳統(tǒng)勞動

維度

傳統(tǒng)勞動

新樣態(tài)勞動

勞動形式

體力為主(清潔、整理)

腦力+體力結(jié)合

工具使用

實物工具

數(shù)字化工具

學(xué)習(xí)方式

模仿與重復(fù)

探索與創(chuàng)新

社會性

個體完成

團隊協(xié)作

教育目標(biāo)

培養(yǎng)生活技能

培養(yǎng)綜合素養(yǎng)(創(chuàng)造力、問題解決)

討論讓我們更清晰地認(rèn)識到,勞動教育不僅要傳承傳統(tǒng)技能,更要適應(yīng)時代發(fā)展,融入科技、創(chuàng)新和合作元素。

三、實踐創(chuàng)生——集市活動中的多元樣態(tài)“勞動”

為了確保活動的有效實施,我們以幼兒的發(fā)展為出發(fā)點,通過組織開展“幼兒園集市活動”,將勞動教育與美食坊相融合,通過“議事—計劃—實踐—共享”四階推進,讓幼兒在真實情境中體驗勞動的全過程,收獲成長的多重驚喜。



階段一:勞動議事會——民主決策,激發(fā)勞動興趣。







“如果我們賣美食,做什么能吸引顧客?”教師拋出開放式問題后,孩子們的小廚房經(jīng)驗被瞬間激活。塔可、酸奶杯、爆米花……一個個創(chuàng)意在討論中迸發(fā)。通過民主投票確定菜單的同時,孩子們學(xué)會了傾聽與表達,勞動興趣在自主決策中被點燃。

階段二:可視化食譜——圖文結(jié)合,建立勞動邏輯。





為幫助幼兒建立系統(tǒng)思維,教研組特別設(shè)計了“綠藤圖畫食譜”。孩子們通過匹配食材圖卡、排列步驟貼紙,直觀理解不同美食的制作邏輯。

如制作塔可需要“薯片+生菜+香腸+玉米粒”。(插入視頻1)

這種游戲化的計劃方式,既培養(yǎng)了幼兒的序秩感,也為實踐打下堅實基礎(chǔ)。

階段三:美食探索記——問題驅(qū)動,深化勞動技能



真實操作才是教育的試金石。當(dāng)生菜撕得太大、黃瓜切不動、沙拉醬擠過量時,教師并未直接干預(yù),而是引導(dǎo)孩子通過“觀察—討論—改進”自主解決問題。塑料安全刀的使用技巧、量勺的控制方法……在一次次試錯中,孩子們不僅掌握了勞動技能,更收獲了珍貴的堅持品質(zhì)。







階段四:成果分享“匯”——真實體驗,感悟勞動價值。

“快來買呀!買東西送美食!”集市上此起彼伏的童聲吆喝,將活動推向高潮。孩子們獨創(chuàng)的“買一送”模式(購買即贈送美食),既解決了銷售難題,更讓勞動成果轉(zhuǎn)化為真實的社會交往體驗。看著自己制作的美食被一搶而空,那份自豪感已成為最好的教育勛章。

(插入視頻2)

四、反思提升

通過本次"集市活動中的勞動新樣態(tài)"實踐,我們欣喜地看到幼兒在真實情境中展現(xiàn)出的勞動熱情與綜合能力發(fā)展。然而,如何將這種創(chuàng)新樣態(tài)轉(zhuǎn)化為幼兒園的常態(tài)化教育活動,仍需要深入思考?;趯嵺`反思,我們提出以下"三化實施策略":

課程化滲透策略:建立螺旋上升的勞動教育目標(biāo)體系(小班-中班-大班)。



生活化延伸策略:創(chuàng)設(shè)日常勞動機會,通過圈談確立開發(fā)"微型勞動項目"(15-20分鐘短周期活動),建立"勞動發(fā)現(xiàn)角"思考我們還可以做哪些勞動?(持續(xù)性問題探究區(qū))。





協(xié)同化推進策略:構(gòu)建"三位一體"支持系統(tǒng)(教師-幼兒-家長),開發(fā)家庭勞動指導(dǎo)手冊,建立勞動成果展示與交流平臺。
勞動教育的樣態(tài)創(chuàng)新永遠處在"現(xiàn)在進行時",我們將持續(xù)以《評估指南》為指引,在"做真勞動""真做勞動"的實踐中,讓幼兒成為"手腳靈活、頭腦活躍、心靈豐盈"的完整兒童。

每一次學(xué)習(xí),都是一次進步,

每一次研討,都是一次提升。

我們將以教育無痕、沉浸式的方式,

把“真實”的勞動教育滲透在孩子們生活及游戲中。

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