庫存那些事兒庫存是啥?為啥要管庫存?庫存為啥老出問題預測不準供應商不靠譜倉庫亂糟糟盤點不清庫存管理的“土辦法”和“小妙招”庫存管理的“三步走”
說到庫存管理,估計大多數(shù)老板和管理者都有過“煩心事”。一方面,庫存過多,貨物堆積如山,堆在倉庫里也不動,結(jié)果占地方還占用資金;另一方面,又有可能遇到客戶急著要貨,可是庫存卻緊張得不行,供應商也不靠譜,搞得自己“頭大如斗”,忙得不知所措。
那么,如何才能把庫存管理做得井井有條,避免這些問題呢?
庫存,就是你手頭上擁有的所有物品,包括原材料、半成品、成品等。可以說,庫存是企業(yè)運作的血液,管理好庫存,能讓企業(yè)平穩(wěn)運行,降低風險;管理不好,輕則增加成本,重則可能導致經(jīng)營困難,甚至影響客戶的滿意度。
為什么庫存管理這么重要呢?其一,庫存管理好能省錢。如果庫存積壓過多,占用了不必要的資金,企業(yè)的流動資金就會受到限制,影響其他業(yè)務的開展。其二,庫存管理好能省心。如果庫存信息混亂,導致頻繁缺貨或者積壓,企業(yè)就會陷入經(jīng)營困境,客戶也會因此失去信任。其三,庫存管理好還能提高客戶滿意度。當你能準時交貨,不僅能夠提高客戶的信任,還能增強競爭力。
預測不準是庫存管理中最常見的問題之一。比如,很多商家可能會想:“往年這個時候賣得比較好,今年應該也差不多吧。”然而市場的需求往往變化莫測,如果沒有準確的數(shù)據(jù)支持,盲目預測很容易導致庫存積壓或者缺貨問題。
在很多情況下,供應商的交貨不及時或者質(zhì)量不穩(wěn)定,都會導致庫存問題。貨物沒有按時到位,或者質(zhì)量差,直接影響到銷售和客戶的滿意度。尤其是在快速發(fā)展的電商環(huán)境下,庫存的穩(wěn)定性和供應鏈的高效性變得尤為重要。
倉庫管理松散是很多企業(yè)的通病。貨物沒有得到合理的分類和歸位,倉庫里一片混亂,找貨的時候往往要花費大量時間和精力,效率低下,不僅影響工作進度,還容易出現(xiàn)庫存記錄不準確的問題,導致庫存失控。
一些企業(yè)雖然有庫存管理系統(tǒng),但卻缺乏定期盤點的習慣。很多時候,賬上顯示有貨,實際卻缺少庫存。長期下去,庫存數(shù)據(jù)和實際庫存之間會產(chǎn)生較大差異,影響決策和客戶的需求。
看過去買啥
管理庫存并不是憑空猜測,首先要看過去的銷售數(shù)據(jù)。翻翻老賬,看看以前哪些商品賣得好,哪些是常常缺貨的,哪些是過季滯銷的。通過對歷史數(shù)據(jù)的分析,你可以更好地預測未來的銷售趨勢,并在此基礎上做好庫存計劃。
問問客戶
不要光靠自己的猜測,直接問問客戶的需求也是一個好方法。了解客戶的購買意向,尤其是大客戶的需求,可以幫助你更精準地做好庫存準備。
留點余地
在做庫存計劃時,不要死板地按“剛好夠”來定。一定要留出一些余地,防止客戶突然大量購買,或者市場出現(xiàn)預料之外的需求波動。
挑好供應商
供應商的質(zhì)量直接關系到庫存管理的效率。選擇那些貨源穩(wěn)定、交貨準時、質(zhì)量過硬的供應商,不僅能確保你在最短的時間內(nèi)拿到貨,還能保證產(chǎn)品的質(zhì)量,減少退貨率。
與供應商建立良好的溝通渠道,讓他們清楚了解你的需求,尤其是大宗貨物或者定制化產(chǎn)品的交付時間。定期跟供應商溝通,了解他們的生產(chǎn)進度和發(fā)貨情況,可以避免很多不必要的麻煩。
貨架要擺好
倉庫不是堆積垃圾的地方,要學會合理規(guī)劃貨架。貨物要分類存放,按照品類、規(guī)格、大小等來組織,方便存取。合理的貨架布局能大大提升倉庫的管理效率,減少尋找貨物的時間。
先進先出
“先進先出”是庫存管理的黃金法則,尤其對于保質(zhì)期有限的商品,如食品和藥品等,更要嚴格執(zhí)行這個原則。避免商品滯銷或過期浪費,減少庫存成本。
定期盤點
定期進行庫存盤點,是確保庫存數(shù)據(jù)準確的重要手段。通過每月或每季度的盤點,可以及時發(fā)現(xiàn)庫存異常,避免出現(xiàn)賬面與實際不符的情況。庫存盤點不僅僅是為了確認庫存量,更是防止出現(xiàn)潛在的倉儲問題。
Excel表格
對于中小型企業(yè)來說,使用Excel表格記錄庫存信息是一種經(jīng)濟又實用的方法。你可以用Excel表格追蹤進貨、出貨、存貨等數(shù)據(jù),隨時查看庫存狀況,方便調(diào)整采購計劃。
手機記事
手機隨時隨地都能使用,可以用手機記錄一些即時的庫存變動或客戶需求,確保信息的即時更新。比如,遇到突發(fā)事件,可以馬上用手機記錄,方便隨時查找。
倉庫標簽
給每件商品貼上標簽,不僅可以標明商品名稱、規(guī)格、數(shù)量和生產(chǎn)日期等,還能幫助倉庫人員快速定位,避免出現(xiàn)誤取或者錯發(fā)的情況。
快進快出
庫存管理的一個重要原則是“快進快出”。貨物在倉庫里待得越久,占用的資金和空間就越多,風險也越大。因此,要盡量提高庫存周轉(zhuǎn)率,保證庫存商品能夠盡快銷售出去,減少積壓。
促銷清庫存
對于一些滯銷商品,不妨通過促銷活動來加速庫存周轉(zhuǎn)。比如打折促銷、捆綁銷售等,可以激發(fā)消費者的購買欲望,幫助你清理庫存。
第一步:摸清家底
庫存管理的第一步是盤點,摸清當前的庫存情況。無論是手工盤點還是使用系統(tǒng)進行盤點,都必須確保準確無誤。只有知道手頭上有多少貨,才能根據(jù)實際情況做出合理的采購和銷售決策。
第二步:定個規(guī)矩
庫存管理不是一蹴而就的,需要制定詳細的管理制度,包括進貨、出貨、庫存盤點等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。建立好流程之后,要確保每一個環(huán)節(jié)都嚴格遵守,做到標準化管理。
第三步:堅持下去
庫存管理不是一次性的工作,而是需要持之以恒的。制度定好后,保持定期檢查和調(diào)整,根據(jù)市場變化不斷優(yōu)化庫存管理策略。
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