貴州
5月8日，“苗天海生態種酒產業發布會”在貴州省龍里縣頤光山林生態農莊隆重舉行。活動吸引了行業專家、企業家、嘉賓等300余人齊聚一堂，共同見證苗天海生態種酒產業的創新實踐與文化傳承。
發布會上，苗天海董事長朱天海介紹說，苗天海創新推出“生態種酒”模式——將優質的苗藥古法釀制的苦蕎高粱酒封存于陶壇后種入基地特定土壤環境中，利用微生物群落自然陳化，使酒體在自然條件下老熟。“我們不僅是在釀酒，更是在‘種酒’，讓時間與自然共同雕琢每一滴酒的韻味。”朱天海表示，未來將結合龍里縣頤光山林農莊的生態資源優勢，推動酒產業與鄉村農文旅深度融合，打造綠色產業鏈，助力鄉村振興。
當天，莊重“封壇儀式”與“種酒儀式”將活動推向高潮，吸引了大家一致好評。與會嘉賓代表將首批酒壇封存，種入頤光山林特設的生態窖區，深入體驗種酒文化的深厚底蘊，酒韻與天地同釀，通過土壤溫濕度變化與微生物作用，形成獨特風味，真正實現‘酒從土中生，香自林間來’。”
苗天海生態種酒產業發布會現場，歌曲表演、舞獅表演等節目輪番登場，還特設了長桌宴款待來賓，共品佳釀。
苗天海此次種酒產業發布會，從“賣酒”到“賣生活”方式轉變，不僅探索了酒類品質提升的新路徑，更通過“封壇”“種酒”“認購”等消費場景，推動酒業從產品銷售向體驗經濟轉型。
據了解，此次發布會不僅是一場產業宣介，更是一次生態理念與文化自信的彰顯。“種酒”既是對傳統“洞藏酒”工藝的升級，也是對“綠水青山”生態價值的深度開發，苗天海以“種酒”為紐帶，將釀酒工藝、自然生態、農文旅深度融合，為傳統酒業轉型升級提供了新思路，讓酒香在青山綠水間歷久彌新。
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