2024年初，京東高調(diào)宣布進(jìn)軍外賣市場(chǎng)，還記得創(chuàng)始人劉強(qiáng)東在內(nèi)部信中豪言："京東不做低端外賣，我們要做就做‘品質(zhì)外賣’，所有商家必須證照齊全，確保食品安全！"

然而，短短幾個(gè)月后，京東外賣就被曝出福州地區(qū)大量入駐商家資料造假，沖上熱搜，所謂的"品質(zhì)堂食"竟是無(wú)證經(jīng)營(yíng)的"幽靈餐廳"。

截圖自微博

這一事件迅速引發(fā)輿論嘩然，消費(fèi)者質(zhì)疑：京東的外賣業(yè)務(wù)是否只是"紙上談兵"？劉強(qiáng)東的承諾為何這么快就被現(xiàn)實(shí)打臉？更令人擔(dān)憂的是，這些"幽靈餐廳"背后潛藏的食品安全隱患，可能已經(jīng)威脅到消費(fèi)者的健康。

偽造證照、地址造假

"幽靈餐廳"如何混入京東外賣？

5月8日，福建電視臺(tái)《第一幫幫團(tuán)》欄目曝光了福州地區(qū)多家入駐京東外賣的“品質(zhì)堂食”門(mén)店資料造假的情況。

據(jù)報(bào)道，京東外賣在福州地區(qū)的入駐商家存在資料造假問(wèn)題，部分所謂的"品質(zhì)堂食"門(mén)店實(shí)為無(wú)實(shí)體店、無(wú)正規(guī)資質(zhì)的"幽靈餐廳"。這些商家通過(guò)偽造營(yíng)業(yè)執(zhí)照、虛構(gòu)經(jīng)營(yíng)地址等方式入駐京東外賣平臺(tái)，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者食品安全。

記者暗訪發(fā)現(xiàn)，在京東外賣平臺(tái)標(biāo)注了“品質(zhì)堂食”，且展示了門(mén)頭和堂食照片的門(mén)店，實(shí)際上是這樣的：

還有用A4紙手寫(xiě)招牌的：

暗訪鏡頭中，還有店的廚房里養(yǎng)著貓，地上放著貓糧和水。

堂食根本不存在的門(mén)店，是怎么進(jìn)駐京東外賣的呢？

根據(jù)幫幫團(tuán)視頻，福建電視臺(tái)對(duì)京東外賣福州地區(qū)負(fù)責(zé)人的暗訪揭曉了答案：

當(dāng)記者以餐飲商家名義咨詢?nèi)腭v條件時(shí)，京東外賣福州片區(qū)負(fù)責(zé)人親自指導(dǎo)如何通過(guò)造假手段通過(guò)審核。簡(jiǎn)而言之，只要上傳的照片“看過(guò)去有堂食，有一兩張椅子”就夠。

那么，平臺(tái)會(huì)對(duì)餐飲商家上傳的照片進(jìn)行線下核實(shí)嗎？該負(fù)責(zé)人明確表示：

（京東平臺(tái)）不會(huì)下來(lái)看。

此外，據(jù)幫幫團(tuán)記者暗訪發(fā)現(xiàn)，部分被曝光的商家在京東外賣上標(biāo)注的地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地不符，有的甚至直接填寫(xiě)虛假地址。

消費(fèi)者若遇到食品安全問(wèn)題，在地址都不符合的情況下，維權(quán)難度極大。

記者調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，某些商家利用同一張營(yíng)業(yè)執(zhí)照在京東外賣上注冊(cè)多個(gè)店鋪，以不同名稱經(jīng)營(yíng)，規(guī)避平臺(tái)監(jiān)管。這種現(xiàn)象在業(yè)內(nèi)被稱為"套證開(kāi)店"，此前在外賣行業(yè)已被多次曝光，但京東外賣似乎未能有效攔截此類違規(guī)行為。

"品質(zhì)堂食"變"幽靈外賣"

京東外賣審核漏洞引質(zhì)疑

在京東外賣全面上線時(shí)，一直在特別強(qiáng)調(diào)商家招募只限“品質(zhì)堂食餐廳”，對(duì)于“品質(zhì)堂食餐廳”這一入駐條件，京東方面曾表示，京東外賣只限“品質(zhì)堂食餐廳”入駐，通過(guò)審核營(yíng)業(yè)執(zhí)照、審核門(mén)店照片、銷售人員線下拜訪核驗(yàn)等方式確保品質(zhì)。

截圖自京東黑板報(bào)

根據(jù)公開(kāi)消息，劉強(qiáng)東也曾公開(kāi)承諾："所有入駐商家必須線下有實(shí)體店，杜絕‘幽靈餐廳’。""審核團(tuán)隊(duì)會(huì)嚴(yán)格核查每一份資質(zhì)""京東外賣絕不以犧牲食品安全換取市場(chǎng)份額。"

然而，福州"幽靈餐廳"事件證明，這些承諾在落地執(zhí)行中形同虛設(shè)。

為何問(wèn)題商家能通過(guò)審核？是否還有更多"幽靈餐廳"未被發(fā)現(xiàn)？如何保證后續(xù)不再出現(xiàn)類似問(wèn)題？

根據(jù)京東黑板報(bào)消息，4月22日，京東外賣日單量突破1000萬(wàn)單，覆蓋166城，這個(gè)過(guò)程僅花了50天。

截圖自京東黑板報(bào)

虎嗅網(wǎng)相關(guān)報(bào)道曾指出，外賣平臺(tái)往往為了快速擴(kuò)張市場(chǎng)，降低入駐門(mén)檻，導(dǎo)致審核流于形式。

為此，5月9日，“京東黑板報(bào)”公眾號(hào)發(fā)布消息稱，京東首創(chuàng)了外賣行業(yè)的“最嚴(yán)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)”，入駐審核通過(guò)率僅四成。舉措上，包括照片復(fù)檢、定期巡檢、視頻驗(yàn)真等，并邀請(qǐng)全民監(jiān)督，以趕走妄圖混入的“漏網(wǎng)之魚(yú)”。

“京東黑板報(bào)”稱，若用戶發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的“無(wú)堂食餐廳”混入京東外賣，可通過(guò)掃描二維碼或通過(guò)商家門(mén)店頁(yè)右上角“問(wèn)題反饋”入口反饋。據(jù)介紹，反饋將有專人跟進(jìn)，一經(jīng)核實(shí)，立即對(duì)商家進(jìn)行下線處理。核實(shí)下線后，用戶還將獲得40元京東飯卡。

截圖自京東黑板報(bào)公眾號(hào)

劉強(qiáng)東曾說(shuō)過(guò)："京東要么不做，要做就做最好。"但如今，京東外賣正面臨品質(zhì)與規(guī)模難以兼得的困境。此次事件是否會(huì)成為其外賣業(yè)務(wù)的"滑鐵盧"？消費(fèi)者和市場(chǎng)都在等待一個(gè)答案。