江蘇
補腎益精、健腦開竅的一個中醫方子。
開方：覆盆子、熟地、枸杞、杜仲、山茱萸、山藥、茯神、菖蒲。
覆盆子為君，補腎固精；熟地、枸杞、杜仲、山茱萸、山藥為臣，增強補腎填精的作用；茯神寧心安神；菖蒲開竅醒神。
進入五月，茅山風景區群山之間，300余畝覆盆子或青或紅，長勢喜人，進入了豐收季。當地村民正在山間忙著采摘覆盆子，臉上洋溢著幸福的笑容。
入藥醫病，入食似梅。覆盆子不僅是一種水果，也是一味中藥，有護肝補腎、美容抗衰等功效。陶弘景在《名醫別錄》中記載：“覆盆子味甘，平，無毒。主益氣輕身，令發不白。”
目前，該覆盆子種植基地面積300畝左右，每年5月上旬進入采收期。“青果一般每畝收入在一萬元左右，干果能產到200斤。采收期每天有40名左右農戶進行采摘，每人每天采收收入兩三百元。”句容澳升覆盆子科技開發有限公司總經理李婷介紹，我們會留一部分果子過半個月后采摘，紅果其維生素含量比普通水果高出二十余倍。后期，也將考慮延伸產業鏈，釀果酒、制果醬等，通過深加工提升產業效益。
小小的覆盆子少有病蟲害，平時既不用撒農藥，也不用施肥，投資少、回報快，帶動了周邊農戶增收，讓鄉親們感受到了沉甸甸的幸福，是名副其實的“富民果”。
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