湖南
近日，源自馬來西亞檳城、素有“貴族榴蓮”之稱的松鼠王，因其獨特香氣與綿密口感迅速竄紅。它的價格一舉超越貓山王與黑刺，每公斤飆升至130令吉（約合人民幣220元），成為目前馬國最貴榴蓮。
△榴蓮園主葉先生展示松鼠王榴蓮
榴蓮園主葉先生介紹，松鼠王外殼帶褐綠色，果型呈蛋形、底圓頂尖，果肉為濃郁黃橙色，擁有層次豐富的甜苦味和濃香，口感綿密細膩，令人一試難忘。
“這種品種約在五至六年前面世，但真正受到青睞是在過去兩年，尤其新加坡與中國買家頻頻致電詢問榴蓮季節，可見其人氣之高。”葉先生介紹。
他坦言，目前松鼠王仍屬小眾品種，多數種植者包括他本人，都是在五年前才開始種植，因此尚需時間擴展產量，因此產量仍然很低。
擁有七個果園的葉先生透露，他的果園位于直落巴巷至浮羅山背一帶，共栽種了200棵榴蓮樹，其中包括20棵松鼠王。
“松鼠王因品質高、產量低，售價自然高。目前不僅在本地熱賣，還出口到香港。有些新加坡顧客甚至專程到果園購買，可見其市場潛力。”
他說，這個品種已經建立穩定消費群，尤其“榴蓮控”鐘情其甜中帶苦的獨特層次感。因此，他計劃逐步擴大松鼠王的種植面積，迎接未來更大規模的商業產量。
葉先生提到，由于全國各地的榴蓮種植者已經開始種植松鼠王榴蓮樹苗，預計三到四年內，松鼠王榴蓮的生產將實現規模化和商業化。
瀟湘晨報記者傅圓圓
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