湖北
鹵味頭部企業煌上煌(002695)日前發布2025年一季報顯示，截至報告期末，公司營業總收入4.46億元，同比下降2.53%，歸母凈利潤4436.97萬元，同比上升36.21%，創2023年第三季度以來單季最高利潤。
從年報數據來看，煌上煌2024年實現營業收入17.39億元，歸母凈利潤4032.99萬元。2024年，煌上煌集團面對復雜多變的市場環境，堅持穩健經營策略，通過持續的創新與努力，在業務發展、品牌建設、數字化轉型等方面均取得了積極進展，為公司的長遠發展奠定了堅實基礎。
過去一年，煌上煌繼續推進千城萬店戰略目標，加速線上線下全渠道布局。截至2024年末，公司總門店3660家，其中直營門店241家，加盟門店3419家，銷售網絡覆蓋全國28個省份及直轄市。線上銷售占比提升至21.22%，品牌影響力逐步擴大。
與此同時，面對消費者需求多樣化，煌上煌加大產品研發力度，通過技術改進提升產品工藝，進一步滿足多元消費場景需求。報告期內，手撕醬鴨等明星爆品持續受到市場歡迎，并在福布斯中國大消費年度評選中獲得“2024大消費年度影響力產品”，同時被江西食品工業協會特列為“江西美食名片”。
另一方面，圍繞年輕消費群體的生活潮流化，煌上煌將傳統醬鹵產品與“國潮”相結合，推動產品年輕化。報告期內，公司首次開設兩家全新概念店，將國潮與鹵味業態相結合，推出爆辣手撕醬鴨、鹵味隨心杯、炸鹵等新品，為消費者帶來“國潮時尚江西辣”的新體驗。國潮風的開啟，極大拉近了煌上煌與年輕消費群體的距離，有望進一步提升品牌知名度，打開消費市場。
展望未來，煌上煌表示將精準對接政策導向,以創新思路打開增長新空間，全方位推動食品消費提質升級，為消費者提供更加便捷、美味、健康的產品，為國家擴大內需、消費提振貢獻動能。2025年將加快實施“千城萬店”等未來五年的戰略發展目標，全年計劃實現營業收入21億元，凈利潤1.45億元，實現營業收入與凈利潤的雙增長。
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