安徽
由文化和旅游部與中央廣播電視總臺聯(lián)合攝制的大型文化節(jié)目《非遺里的中國》安徽篇5月10日20:00檔在央視綜合頻道（CCTV-1）播出。淮南牛肉湯制作技藝、豆腐傳統(tǒng)制作技藝亮相央視舞臺。
省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——淮南牛肉湯制作技藝
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——豆腐傳統(tǒng)制作技藝
來源：央視網(wǎng)
淮南幫
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